Carnes

Páginas: 6 (1293 palabras) Publicado: 6 de julio de 2011
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE GUADALAJARA

JUAN CARLOS MIGUEL RAMOS DELGADO

1982574

PLANEACION ESTRATEGICA

 CONOCIMIENTO

Nuestra empresa

El grupo Carnes la Laguna tiene su origen en la región norte de México, específicamente en la Comarca Lagunera, donde se encuentran ubicadas nuestras oficinas corporativas. Contamos con más de 30 años de experiencia en la engorda, procesamiento ycomercialización de carne de bovino, siendo uno de los primeros en ofrecer una amplia línea de productos de calidad y empacado al alto vacío en caja Box Beef.

Empresa líder reconocida nacional e internacionalmente en la selección, producción, comercialización y distribución de la mejor carne de ganado bovino desarrollado en nuestros corrales, que satisface los paladares más exigentes.Comprometida con la sociedad y el medio ambiente y certificada con los más altos estándares de calidad. Vanguardista en sus procesos, que ofrece un excelente servicio a sus clientes y un alto nivel de calidad de vida y trabajo a sus colaboradores.
 
Carnes la Laguna es un grupo cárnico integrado, tiene su origen en la región Norte de México, cuna de la mejor carne del país.

Nuestro Grupo tiene unaamplia experiencia en el ramo, ya que desde hace más de 30 años, se dedica a la engorda procesamiento y comercialización de la mejor carne de bovino, conjuntando así todos los eslabones de la cadena productiva.
 

El compromiso del Grupo se basa en una cultura de Calidad Total en todos sus procesos. Contamos con el equipo, tecnología y recurso humano necesario para garantizar una amplia líneade cortes supremos de carne de la más alta calidad, acorde a las necesidades y expectativas de nuestros clientes.
 
INTEGRACION y ORGANIZACIÓN

¿Por qué elegir Carnes La Laguna?
 
|Porque somos una empresa integrada, que controla su producto en todas las etapas del proceso de | |
|producción: selección del ganado, sacrificio, corte, empaque, transporte y laventa del mismo a | |
|través de su amplia red de sucursales. | |
|Porque todos nuestros cortes provienen de ganado Angus, Hereford, Charolais y sus cruzas; razas | |
|reconocidas a nivel mundial por la calidad de su carne.| |
|Porque nuestra planta de procesamiento de carne – Meatland – cuenta con certificaciones tipo | |
|inspección federal TIIF 328 y HACCP, lo que asegura que nuestros productos se procesan bajo las | |
|más estrictas normas de higiene y sanidad.| |
|Porque contamos con nuestra propia red de transporte refrigerado, lo que nos permite mantener la | |
|cadena de frío de nuestros productos. | |
|Porque somos una empresa mexicana comprometida con el desarrollo de nuestro país.| |
|Porque empacamos nuestros cortes finos al vacío, de manera individual, asegurando así la calidad y| |
|el sabor de nuestra carne. | |

GLOBALIZACION y LIDERASGO

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Clientes
Algunos de nuestros clientes satisfechos:Restaurantes y Steak House
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