Carneserias Yeek

Páginas: 9 (2241 palabras) Publicado: 22 de septiembre de 2012
Carnecería yeek— Presentación
* 1. “CARNESERIA YEEK”
* 2. CARNESERIA Microemprendimiento Tipo de negocio B2C Propuesta innovadora (casa, oficina, celular, etc.) Carnes frescos y de buena calidad
* 3. Resumen Ejecutivo carnecería se trata de un micro-emprendimiento siguiendo un tipo de negocio B2C de productos reposteros artesanales que comenzó tan solo como una actividad de diversióny fue creciendo con el tiempo por sus productos de alta calidad acompañados con diseños originales, innovadores, especiales y únicos. Nuestra propuesta innovadora de carnes ahora son posibles de acceder a través de la web.
* 4. Cadena de Valor Actividades Primarias Logística Interna: Recepción y almacenamiento de los insumos a utilizar en la elaboración de carnes. Operaciones: Elaboración delos productos de venta (carneserias yeek)
* 5. Cadena de Valor Logística Externa: Control de inventarios de nuestros productos. La entrega de los mismos al cliente. Marketing y Ventas: No tenemos una alta capacidad para realizar actividades de marketing. Sin embargo, intentamos esforzarnos para que cada vez más consumidores lleguen a conocer nuestros productos a través de la web. Generar elboca en boca también es una de las formas para llegar a distintos consumidores.
* 6. Cadena de Valor Actividades de Soporte Infraestructura de la Empresa: cuenta con un equipo de producción y de ventas. El equipo de producción se encarga de la producción con habilidades y técnicas profesionales, de diseño y una gran experiencia para desarrollar exquisitas tortas artesanales. También contamoscon una recepcionista para la toma de pedidos y un móvil para la entrega de los mismos. Algunas de sus actividades son las relaciones públicas, publicidad, marketing directo, entre otras.
* 7. Cadena de Valor Desarrollo Tecnológico: Un local propio equipado de máquinas especializadas para agilizar la producción y brindar productos de alta calidad.
* 8. OBJETIVOS Brindar satisfacciones ysoluciones Captar prospectos a través del blog y convertirlos en clientes Negocio sea rentable y posibilite la expansión (más variedad de productos y apertura de un local) Generar lealtad (calidad, personalización, originalidad y entrega pactada)
* 9. El Mercado Posición: Nos posicionamos por Calidad Diseño Personalización Forma de contacto Distribución Personalización en los productos* 10. El Mercado Tipo de cliente: Clientes Activos Según frecuencia de compra: Clientes Habituales: Clientes Frecuentes: Compradores por Ocasiones especiales.
* 11. El Mercado unicachi: Variables geográficas: Barrios de Palermo, Recoleta y Belgrano. Capital Federal, lima, Perú Variables demográficas: Edad: entre 25 y 60 años Género: Femenino Profesión: Empleadas, profesionales, compradores yvendedores de carnes por mayor y menor socioeconómico: Medio- Alto
* 12. El Mercado Variables psicográficas Personalidad: Personas organizadoras, detallistas, divertidas, que busquen exotismo a través de lo tradicional Estilo de vida: Personas con falta de tiempo, vida activa.
* 13. El Mercado Variables de comportamiento Búsqueda del beneficio: Personas que busquen una solución atractivay rápida que llame la atención y a la vez quedar bien con las personas que necesitan. Unidad de toma de decisión: Quién toma la decisión es las personas que está organizando el evento.
* 14. Revisión del Producto carneseria yeek comienza en 2012 cuando 7 alumnos del instituto sise empiezan a hacer un trabajo donde eligen formar una empresa de carnecería.
* 15. Revisión del ProductoHoy en día contamos con un local propio equipado de máquinas especializadas y un equipo de personal que colabora para un mejor servicio. Trabajamos día a día para superar las expectativas de nuestros clientes otorgando mayor personalización en cada trabajo. Ofrecemos una cartera de productos amplia, variada y de calidad destacada
* 16. Revisión del Producto carnes de buena calidad, cortes...
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