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CASO CLINICO OBESIDAD

Miguel es un lactante menor de 5 meses 5 días de edad, quien nació pesando 3.8 kg y
midió 50 cm, entre sus antecedentes prenatales su mamá curso con diabetes gestacional,existen antecedentes familiares paternos de diabetes y obesidad. El día de hoy es llevado
a consulta a revisión encontrando a la valoración antropométrica peso de 9.5kg, longitud
de 67cm y perímetrocefálico de43cm. Su madre refiere haber iniciado al segundo día de
vida la alimentación al seno materno sin embargo, ella pensaba que se quedaba con
hambre ya posterior a la alimentación lloraba porlo que decide completar con fórmula y
ocasionalmente daba un vaso de jugo al día.
EVALUACION NUTRICIONAL:
EDAD: 5 m 5 d

PA: 9,5 KG
TA: 67 CM
P/E: +2
T/E: N
P/T: +2
DG: OBESIDADREQUERIMIENTOS NUTRICIONALES:

(sin patologías asociadas)

PI: 7,9 KG
Aporte calórico: 7,9 kg * 81 cal= 640 cal/día
Proteínas: 2,2 g/kg/día * 9,5 kg= 21 g/día =84 cal= 13%
Grasa: 30%= 192 cal= 21,3 g/día= 2,24 g/kg/día
CHO= 57% =365 cal= 91,3 g/día= 9,6 g/kg /día

Caso obesidad:
Soledad es una adolescente de 13 años que es traída por su madre a control de
salud. Siempre ha sido buena paracomer y no ha tenido enfermedades
importantes. Vive con sus padres y una hermana de 6 años. Tiene buen
rendimiento escolar, le gusta escuchar música, ver televisión y conectarse al
internet. Los finesde semana y por lo general, después del colegio pasa a un
negocio de comida rápida a comer hamburguesas y papas fritas con sus amigas.
Realiza educación física una hora semanal.
Entre susantecedentes destaca: PN 4030g, menarquia a los 12 años ciclos
menstruales regulares. Padres y abuelos obesos.
Encuesta alimentaria: No toma desayuno, se compra un chocolate y una coca
cola en el recreo.Almuerza en la escuela, carne con arroz y lechuga, de postre
una manzana. Llega a las17 horas a su casa, se toma un vaso de leche entera y
dos panes con jamón y mantequilla. No cena.
En el examen...