Carozzi
Páginas: 13 (3147 palabras)
Publicado: 21 de junio de 2012
RESPONSABILIDAD SOCIAL
CAROZZI
Introducción
En nuestro tercer y último trabajo de investigación grupal presentaremos la reconocida empresa Carozzi, así como suhistoria, misión, visión, programas, entre otros y como operan y llevan a cabo sus procesos.
Empresas Carozzi S.A. es una empresa multinacional chilena de consumo masivo, especializada en la industria alimenticia y dueña de un gran liderazgo en el mercado nacional e internacional.
Empresas Carozzi cuenta con reconocidas marcas: Carozzi en Pastas, Costa en Chocolates y Galletas, Ambrosoli enCaramelos, Chocolates y Confites, Teófilo Grob en Harinas, Pomarola en Salsas de Tomates, Sprim en Bebidas Instantáneas, Caricia en Postres, Agrozzi en Pulpas de Fruta y Pastas de Tomates.
Además, está presente en más de treinta países, y en los mercados más importantes del mundo, tales como Brasil, Japón, Centroamérica, México, Paraguay y Estados Unidos.
Los grandes logros que ha tenido laempresa, no sólo se deben a la inversión financiera sino también al compromiso de los trabajadores, dado de que desde sus inicios, la Compañía ha puesto especial énfasis en el área de recurso humano, un esfuerzo que se ha traducido en un excelente clima laboral y en empleados altamente comprometidos con el desarrollo de la Empresa.
Historia de Carozzi S.A
En el año 1898 Llega Augusto Carozzia Chile. Hombre Italiano, descendiente de una familia por generaciones dedicada a la elaboración de pastas. Llegó al puerto de Valparaíso, donde quiso probar suerte ofreciendo su antigua pasión culinaria en este nuevo lugar. De esta manera, el 29 de marzo de 1898, Augusto creó “La Joven Italia” en el mismo puerto.
Sin saberlo, cambiaría la dieta de los chilenos, llegando a ser la pasta unplato de alto consumo de nuestra población.
"La Joven Italia” en el año 1907, se trasladó de Valparaíso a Quilpué. Aquí la empresa contaría con un clima más adecuado para el secado de pastas. Junto con el cambio de locación, vino el cambio de nombre, donde “La Joven Italia” pasó a ser “Compañía Molinos y Fideos Carozzi”.
Los socios fundadores fueron Augusto Carozzi Passani, Juan BoccardoBenvenuto, César Casini Morara, Francisco Castello Fernando, Juan Cavagnaro Assereto, Eugenio Costa Norero y Pedro Parodi Bignone.
Pese a la crisis económica del 30, el crecimiento de Carozzi fue constante, gracias a la preocupación de la empresa por sus trabajadores y el recurrente esfuerzo de Augusto Carozzi por mantener la innovación de la elaboración de pastas. Esto se tradujo en la búsquedacontinuada de los últimos adelantos de la industria europea, para ofrecer a sus clientes un producto vanguardista y de calidad.
Augusto Carozzi se convirtió en el responsable de la introducción del trigo Candeal en Chile, que por siglos ha sido considerado el mejor para la elaboración de pastas.
El beneficio de asignación familiar a sus empleados y el pago del feriado legal a sus trabajadoresdesconcertó completamente al país (La compañía fue pionera en el pago de horas extraordinarias y de jornada dominical).
En 1950 la empresa Innovó al introducir el trigo Candeal en Chile; considerado como el mejor para la elaboración de pastas.
Enrique Costa Venzano fue quien continuó con el legado de Augusto Carozzi, quen construyó la planta en Nos y se preocupó de contribuir al desarrollode Quilpué.
Luego, en la década del '50, Carozzi inauguró el primer túnel automático para fideos largos del país. Así se consolidó como una de las fábricas de pastas más modernas de América.
En 1965 se inaugura en Nos la planta de pastas más moderna de Sudamérica.
Un incendio destruyó la planta de Quilpué en el año 1070, planta que estaba encargada de elaborar el 60% de los fideos que se...
CAROZZI
Introducción
En nuestro tercer y último trabajo de investigación grupal presentaremos la reconocida empresa Carozzi, así como suhistoria, misión, visión, programas, entre otros y como operan y llevan a cabo sus procesos.
Empresas Carozzi S.A. es una empresa multinacional chilena de consumo masivo, especializada en la industria alimenticia y dueña de un gran liderazgo en el mercado nacional e internacional.
Empresas Carozzi cuenta con reconocidas marcas: Carozzi en Pastas, Costa en Chocolates y Galletas, Ambrosoli enCaramelos, Chocolates y Confites, Teófilo Grob en Harinas, Pomarola en Salsas de Tomates, Sprim en Bebidas Instantáneas, Caricia en Postres, Agrozzi en Pulpas de Fruta y Pastas de Tomates.
Además, está presente en más de treinta países, y en los mercados más importantes del mundo, tales como Brasil, Japón, Centroamérica, México, Paraguay y Estados Unidos.
Los grandes logros que ha tenido laempresa, no sólo se deben a la inversión financiera sino también al compromiso de los trabajadores, dado de que desde sus inicios, la Compañía ha puesto especial énfasis en el área de recurso humano, un esfuerzo que se ha traducido en un excelente clima laboral y en empleados altamente comprometidos con el desarrollo de la Empresa.
Historia de Carozzi S.A
En el año 1898 Llega Augusto Carozzia Chile. Hombre Italiano, descendiente de una familia por generaciones dedicada a la elaboración de pastas. Llegó al puerto de Valparaíso, donde quiso probar suerte ofreciendo su antigua pasión culinaria en este nuevo lugar. De esta manera, el 29 de marzo de 1898, Augusto creó “La Joven Italia” en el mismo puerto.
Sin saberlo, cambiaría la dieta de los chilenos, llegando a ser la pasta unplato de alto consumo de nuestra población.
"La Joven Italia” en el año 1907, se trasladó de Valparaíso a Quilpué. Aquí la empresa contaría con un clima más adecuado para el secado de pastas. Junto con el cambio de locación, vino el cambio de nombre, donde “La Joven Italia” pasó a ser “Compañía Molinos y Fideos Carozzi”.
Los socios fundadores fueron Augusto Carozzi Passani, Juan BoccardoBenvenuto, César Casini Morara, Francisco Castello Fernando, Juan Cavagnaro Assereto, Eugenio Costa Norero y Pedro Parodi Bignone.
Pese a la crisis económica del 30, el crecimiento de Carozzi fue constante, gracias a la preocupación de la empresa por sus trabajadores y el recurrente esfuerzo de Augusto Carozzi por mantener la innovación de la elaboración de pastas. Esto se tradujo en la búsquedacontinuada de los últimos adelantos de la industria europea, para ofrecer a sus clientes un producto vanguardista y de calidad.
Augusto Carozzi se convirtió en el responsable de la introducción del trigo Candeal en Chile, que por siglos ha sido considerado el mejor para la elaboración de pastas.
El beneficio de asignación familiar a sus empleados y el pago del feriado legal a sus trabajadoresdesconcertó completamente al país (La compañía fue pionera en el pago de horas extraordinarias y de jornada dominical).
En 1950 la empresa Innovó al introducir el trigo Candeal en Chile; considerado como el mejor para la elaboración de pastas.
Enrique Costa Venzano fue quien continuó con el legado de Augusto Carozzi, quen construyó la planta en Nos y se preocupó de contribuir al desarrollode Quilpué.
Luego, en la década del '50, Carozzi inauguró el primer túnel automático para fideos largos del país. Así se consolidó como una de las fábricas de pastas más modernas de América.
En 1965 se inaugura en Nos la planta de pastas más moderna de Sudamérica.
Un incendio destruyó la planta de Quilpué en el año 1070, planta que estaba encargada de elaborar el 60% de los fideos que se...
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