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DIVISIÓN DE BIOTECNOLOGÍA

OBTENCIÓN DE UNA CURVA DE
CALIBRACIÓN PARA LA
CUANTIFICACIÓN DE ETANOL EN
MUESTRAS BIOLÓGICAS MEDIANTE EL
ESPECTROFOTÓMETRO DE LUZ UV VIS
APLICADO A LA CÁMARA DE CONWAY
REPORTE TÉCNICO
PARA OBTENER EL TÍTULO DE

TÉCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN
QUÍMICA ÁREA BIOTECNOLOGÍA
PRESENTA
CARRASCO SANABRIA MARIA GUADALUPE
ASESOR INSTITUCIONAL: Q.F.B. ARMANDOMÉNDEZ ORTIZ
ASESORES ACADÉMICOS:
Q.F.B. JOSÉ ANTONIO GIL PÉREZ
LIC. EDITH HORTENCIA RAMÍREZ HERNÁNDEZ

PROCURADURÍA GENERAL DE JUSTICIA DEL ESTADO DE MÉXICO, DE LA
SUBDIRECCIÓN DE SERVICIOS PERICIALES EN LA DELEGACIÓN REGIONAL
DE ECATEPEC CON SEDE EN TEXCOCO.
GENERACIÓN: Enero 2012 - Diciembre 2013

DIVISIÓN DE BIOTECNOLOGÍA

OBTENCIÓN DE UNA CURVA DE
CALIBRACIÓN PARA LA
CUANTIFICACIÓNDE ETANOL EN
MUESTRAS BIOLÓGICAS MEDIANTE EL
ESPECTROFOTÓMETRO DE LUZ UV VIS
APLICADO A LA CÁMARA DE CONWAY
REPORTE TÉCNICO
PARA OBTENER EL TÍTULO DE

TÉCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN
QUÍMICA ÁREA BIOTECNOLOGÍA
PRESENTA
CARRASCO SANABRIA MARIA GUADALUPE
ASESOR INSTITUCIONAL: Q.F.B. ARMANDO MÉNDEZ ORTIZ
ASESORES ACADÉMICOS:
Q.F.B. JOSÉ ANTONIO GIL PÉREZ
LIC. EDITH HORTENCIA RAMÍREZHERNÁNDEZ

PROCURADURÍA GENERAL DE JUSTICIA DEL ESTADO DE MÉXICO, DE LA
SUBDIRECCIÓN DE SERVICIOS PERICIALES EN LA DELEGACIÓN REGIONAL
DE ECATEPEC CON SEDE EN TEXCOCO.
GENERACIÓN: Enero 2012 - Diciembre 2013

AGRADECIMIENTOS
A Dios por brindarme salud y la oportunidad de llegar hasta este
punto en mi carrera profesional.

A mis padres Olga Lidia Sanabria Rodríguez y Rubén CarrascoSánchez que sin su ayuda, dedicación y compromiso con mi formación
profesional no hubiese sido posible culminar con éxito lo que hasta hoy
pensaba un imposible en mi vida. Así mismo agradezco infinitamente su
apoyo, sus consejos, sus valores y su motivación constante.

A mi hermano Rubén Carrasco Sanabria por su compañía y apoyo
en cada decisión que he tomado, por ser siempre un fiel y grandiosoamigo
en mi vida, te quiero mucho.

A

mis abuelos, tíos, primos

y

sobrinas, quienes

siempre

me

demuestran su cariño y confianza, gracias por nunca perder la fe en mí y
hacerme ver que la vida cuenta con cosas difíciles pero que con esfuerzo y
dedicación las metas nunca son imposibles.

A mi novio Pablo Tovar Enciso quien durante seis años me ha
brindado su amor,paciencia, comprensión y ayuda en todos los problemas
que se me presentaron.

A mi mejor amiga Andrea Belgara López quien siempre me brindo
su amistad e infinita ayuda.
Gracias,
María Guadalupe Carrasco Sanabria

DEDICATORIAS

Es mi deseo como sencillo gesto de agradecimiento, dedicarles este
trabajo en primera instancia a mis padres y a mi familia quienes
permanentemente me apoyaron,contribuyendo incondicionalmente a
lograr las metas y objetivos propuestos.

A mis asesores

quienes me brindaron su orientación, ayuda y por

supuesto su apoyo y amistad que me permitieron aprender mucho más que
lo estudiado en el proyecto.

ÍNDICE DE CONTENIDO
CONTENIDO

PÁGINAS

AGRADECIMIENTOS........................................................................................................ II
DEDICATORIAS ............................................................................................................... III
ÍNDICE DE FIGURAS ...................................................................................................... IV
ÍNDICE DE TABLAS .......................................................................................................... VRESUMEN ........................................................................................................................ VI
ABSTRAC........................................................................................................................ VII
I.

INTRODUCCIÓN ........................................................................................................ 8
1.1...