Carrera Magisterial
Introducción:
La alimentación es una actividad necesaria y vital por parte de todo ser humano para su supervivencia y proveerse de sus necesidadesbiológicas, psicológicas y sociales, para conseguir energía y desarrollarse.
En relación con el desarrollo integral de los estudiantes, la Encuesta Nacional de Salud en Escolares (2008) destaca que sibien su rendimiento escolar está relacionado con diversos factores –los entornos familiar, social, ambiental y socioeconómico; además de la carencia de servicio médicos médicos para prevenir y atenderenfermedades-, los problemas de salud asociados con la alimentación y la nutrición afectan la capacidad de aprendizaje de manera muy significativa.
Los alimentos son lo único que proporciona energíay diversos nutrimentos necesarios para crecer sanos y fuertes y poder realizar actividades diarias. Ninguna persona logra sobrevivir sin alimento y la falta de alguno de los nutrimentos ocasionadiversos problemas de salud. Pero no hay que comer por comer, si no hay que obtener por medio de los alimentos, los nutrimentos necesarios para realizar todas las actividades que se requieren.
Laobesidad es un incremento mayor del 20% sobre el peso normal para la edad del niño, su sexo y complexión. La obesidad se esta procesando por una alimentación balanceada entre los distintos grupos dealimentos. Tenemos por ejemplo que entre 1963 y 1990 aumento 54% entre los niños de edad escolar y 39% entre los adolescentes el problema de obesidad.
Una alimentación saludable se obtiene con una dietaequilibrada. Cuidar la alimentación, practicar de forma regular algún deporte y disponer de tiempo libre para uno mismo son algunos de los propósitos que solemos plantearnos a inicio de cada nuevo año. Ytodo, para mejorar nuestra calidad de vida, que depende del cuidado de nuestra salud.
Según investigaciones realizadas en Estados Unidos, 10 de cada 100 mujeres jóvenes sufren de un desorden de...
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