CARRETERA GUAYACAN NORTE

Páginas: 3 (557 palabras) Publicado: 24 de abril de 2015
CARRETERA GUAYACAN NORTE – LA GUARDIA

LOGO Y SLOGAN
Nuestro menú estará conformado por una variedad de bocadillos de sal y azúcar, y postres disponibles para ser degustados por los clientes,estos serán presentados en platos acorde a su tamaño con la respectiva decoración, así como también se ofrecerá bebidas calientes y frías realizadas a base de café en tres presentaciones de tazas; grande,mediano, pequeño y por otro lado la comida menú será siempre con una variación semanal y todo esto estará al alcance de los consumidores a precios accesibles, además la Cafetería Temática “PARTYCREAM C.A.”, contara con un logotipo que estará conformado por nuestro producto principal que es el café

Para la manipulación tanto de alimentos como de bebidas, se deberá cumplir con todas las normasde higiene que sean necesarias durante la etapa de pre-elaboración, elaboración y presentación del producto final, manejándose bajo estándares como “recetas estándar”. La calidad de la materia primaserá indispensable, por lo que será primordial buscar proveedores que nos den productos de excelente calidad.

Estas propuestas junto a una excelente y ágil atención por parte de nuestros empleadosva a marcar la diferencia que lograra que los futuros clientes prefieran a “PARTY CREAM, C.A.” sobre otras opciones existentes en la actualidad en el mercado y eso es lo que se quiere lograr aldemostrar a través de la imagen de presentación del ingenioso logotipo.


5.8.9 LA CARTA
La carta estará hecha en formato A3 (Ancho: 11.69", Alto: 16.54"), el diseño es el siguiente:


(Hacer menú portadaintermedio y reverso).
(Lema) Revive los mejores momentos de los 60’s y 70’s





Carta de menú





Diseñar tarjeta














Logo












BEBIDAS:
La compra de todas las bebidas se llevarána cabo a través del proveedor “LIQUORS”, donde los precios de venta actuales son:

BEBIDAS
PRODUCTO
CANTIDAD
PRECIO
VINO BLANCO
Casillero del diablo (Souvignon blanco)
1 botella
75 cl

VINO...
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