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RENDICIÓN DE CUENTAS SEMANAL AL COMANDO DE LA BRIGADA DELA GHP
UNIDAD: Sub Sección de ranchos y comedores
SEMANA DEL 31-05-14 AL 05-05-14
REF: P.A.V
I. ÓRDENES DEL COMANDO SUPERIOR.
A-CUMPLIDAS:
1. Mantenimiento efectivo a las áreas y a los alrededores del rancho.
2. Baldeo de la despensa.
3. Mejoramiento, confección, presentación de los alimentos.
4. Presentación personal delpersonal que labora en el rancho.
B- AUN POR CUMPLIR
1. N/A
II. TAREAS IMPLICITAS POR MISIÓN O FUNCIÓN.
A- CUMPLIDAS:
1. Se elaboraron los menús correspondientes a la semana
2. Se realizo el pedidosemanal de los rubros correspondientes al menú.
3. Se suministraron los alimentos correspondientes a la primera semana del mes de junio al personal destacado en la rampa presidencial n°4, al Batallónde Seguridad nro. 6 y Personal de aspirantes en Macarao.
4. Se suministraron los alimentos correspondientes a la tercera semana del mes de mayo al personal del B.G.H.P
5. Se continúo con mejorasnotables en la confección y presentación en plato de los alimentos.
III. NECESIDADES Y/O DEFICIENCIAS QUE NO PUEDE RESOLVER POR NINGÚN MEDIO, AGONTANDO TODOS LOS RECURSOS Y ESFUERZOS.
1. N/A
IV.LOGROS ALCANZADOS EN LA SEMANA EN TÉRMINO DE OBJETIVOS GENERALES.
A- PERSONAL:
1. Se canceló la prima al personal de Tropas Profesionales y Guardias de Honor correspondientes a los meses de abril y mayo2014.
B- INSTRUCCIÓN:
1. Presentación personal del personal militar y civil que labora en la sección.
2. Se prepararon postres especiales para el personal de Aspirantes a Guardias de Honor que seencuentran en Macarao.
C- INSTALACIONES..
1. Se retocaron con pintura las paredes del área de picado, las cuales por el uso continuo se encontraban sucias.
2. Se sustituyeron siete (07) bombillosfluorescentes del area de cocina.
3. Se realizo mantenimiento preventivo a las cavas de refrigeración y congelación de la despensa diaria.
4. Se realizó mantenimiento preventivo a cada una de las...