Carta de alma cén

ENTRADAS
ENTRANCES

Empanadas de carne al estilo criollo
Pasties of meat to the Creole style

Mozzarellitas
bastones de mozzarella apanados, sobre coulis de tomate
Mozzarellitas
grasped canes of mozzarella, on coulis of tomato

Jamon con anana y palmitos
Ham with pineapple and palm hearts

Tabla de fiambres ( para dos )
bondiola, salame casero, jamon crudo, jamon glaseado,longaniza española, queso azul, queso alineado, cherris confitados, pepato, pate, mortadela y olivas negras y verdes.
Table of cold cuts (for two
homemade bondiola, salame, crude ham, glazed ham, Spanish longaniza, blue cheese, aligned cheese, cherris confitados, pepato, pate, black and green mortadella and olives.

Tabla de fiambres ( para cuatro )
bondiola, salame casero, jamon crudo, jamonglaseado, longaniza española, queso azul, queso alineado, cherris confitados, pepato, pate, mortadela y olivas negras y verdes.
Table of cold cuts (for four
homemade bondiola, salame, crude ham, glazed ham, Spanish longaniza, blue cheese, aligned cheese, cherris confitados, pepato, pate, black and green mortadella and olives.

Verduras grilladas
papa , zapallo italiano , zapallo coreano , berenjenaGrilladas vegetables
Korean Pope, zapallo Italian, zapallo, eggplant

Tabla de quesos
queso azul , queso sardo , pepato , tybo con oliva y albahca
Cheese table
blue cheese, Sardinian cheese, pepato, tybo with olive and albahca

Langostinos apanados
Langostinos, pan rallado
Grasped prawns
prawns, breadcrumbs

Rabas
anillos de calamar hechos a la romana
Rabas
ring of calamary madethe Roman

Camarones al pill pill
camarones salteados con ajo , perejil , pimiento y vino blanco
Shrimps to pill pill
shrimps skipped with garlic, parsley, pepper and white wine

Mejillones a la provenzal
mejillones salteados con ajo , perejil y vino blanco de altura
Mussels to the Proven1cal one
mussels skipped with garlic, parsley and white wine of height

Machas a la parmesanamachas cubiertas con queso parmesano y crema
Males to the parmesana
males covered with cheese parmesan and cream

Ostiones a la parmesana
ostiones cubiertos con queso parmesano y crema
Ostiones to the parmesana
ostiones covered with cheese parmesan and cream

TORTILLAS

Argentina
papas , huevo y cebolla
Argentina
Popes, egg and onion

Española
longaniza española , papa huevo ycebolla
Spanish
Spanish longaniza, Pope egg and onion

Suiza
papa , huevo , cebolla , jamon y queso
Switzerland
Pope, egg, onion, ham and cheese

PAPAS FRITAS
CHIPSES

Papas fritas baston
Chipses cane

Papas fritas con huevo
Chipses with egg

Papas fritas con cebolla
Chipses with onion

ENSALADAS
SALADS

Mixta
hojas verdes , tomates y zanahoria
Mixed
green leaves, tomatos andcarrot

Mixta extra grande
hojas verdes , tomates y zanahoria
Mixed great extra
green leaves, tomatos and carrot

Verde
Green

Tomate
Tomato

Almacen
Jamón, queso, palta, palmitos, lechuga, tomate, choclo, rúcula, pollo
Warehouse
JUST AS THE PREVIOUS LETTER

Cesar
No sale
Cesar
JUST AS THE PREVIOUS LETTER

SANDWICH
SANDWICH

De Campo
Jamón crudo casero combinado conqueso tybo y una suave manteca mezclada con pimienta negra
Nombre en inglés
descripción en inglés

Tostado
Finas láminas de pan de miga combinadas con jamón cocido con queso tybo
Nombre en inglés
descripción en inglés

Barroluco
excelente combinación entre lomos de ternera, tomate, queso, lechuga y jamón cocido, custodiado sobre pan de miga
Nombre en inglés
descripción en inglésAlmacén
Sabrosa mezcla de verduras grilladas, como berenjena, zucchini, tomate y lechuga, fusionadas con queso cremoso
Nombre en inglés
descripción en inglés

LOMOS
BACKS

Ternera
excelente combinación entre lomos de ternera, tomate, queso, lechuga, huevo, jamón cocido y pan árabe
Nombre en inglés
descripción en inglés

Pollo
excelente combinación entre pollo deshuesado, tomate, queso,...