Carta De Presentacion Tummino

CARTA DE PRESENTACIÓN
MARTIN TUMMINO
Bartender Profesional. Nacido en Argentina.
Sommelier Profesional graduado de la Escuela
Argentina de Sommeliers en 2014 con Mención
de Honor, recibiendo elsimbólico Taste Vin y la
Beca de Catena Zapata. Técnico Superior en
Administración Hotelera, trabaja detrás de las
barras desde el año 2005. Desde el comienzo de
su carrera realizó todo tipo de cursos;Coctelería,
Café, Vinos, Mixología Molecular y Gestión de
Bares, en las mejores escuelas de coctelería de la
República Argentina. En el año 2012 se graduó
del Programa de BarSmarts de Pernod Ricard.
Hatrabajado en bares, restaurantes, hoteles
cinco estrellas en la Patagonia y Buenos Aires,
donde trabajó como Bartender, Barmanager y
Sommelier. En 2009 se trasladó a Venezuela
donde comenzó a trabajarcomo un Consultor de
Bares y Restaurantes. Fundó Arte Bar, su propia
Escuela de Coctelería y Bebidas en el año 2010.
En Venezuela trabajó como embajador y
capacitador para diversas empresas y marcascomo Smirnoff, Gordon´s, Ron Cacique, Tequila
Patron Hpnotiq y Jagermeister entre otros. Sus
clases magistrales y cócteles han causado un
gran impacto en el público y la cultura coctelera de Venezuela.Participó de 2 Panamericanos de
Coctelería (I.B.A) respresentando a Argentina y Venezuela en Uruguay y Ecuador. Fue finalista de
importantes torneos de coctelería como el B.A.T.W Argentina 2012,Torneo de Bartenders
Borghetti (donde consiguió el 3er Puesto) y el Bacardy Legacy Cocktail Competition Argentina
2012. Obtuvo el 1er lugar en el concurso Coctelería Clásica de Ron Diplomático en Venezuelaen
2011. Es miembro activo de las Asociaciones de Bartenders de Argentina y Venezuela (AMBA y
ABV). Graduado del Curso de Jurado Panamericano de Coctelería, organizado por la I.B.A
Sudamericana enVenezuela en el año 2010, lo que lo ha llevado a ser juez en varias competencias
de coctelería por toda Sudamérica. Obtuvo su título de entrenador IBA Certificado en 2011, y
actualmente trabaja como...