Carta presentación diferentes menus


León, Gto., a 4 de Enero del 2011






Estimada Sra. Arrieta.

Reciba un cordial saludo desde éste su JARDIN DE EVENTOS “GIARDINO”, de acuerdo a su solicitud, con gusto me permitopresentarle la propuesta para su evento.


TIPO DE EVENTO: Comida
NUM. DE PERSONAS: 150
FECHA: 12 de Febrero del 2011
SALÓN: Jardín Giardino
MONTAJE:Mesas de 10 lugares
HORARIO: Por definir


MENU ESTABLECIDO Precio según menú elegido
*Anexo opciones de menú, todos incluyen servicio de descorche.


MENU 1.-

Crema de 3 chilesa la italiana
Sirloin con salsa de frutos del bosque y vino tinto
Guarnición a elección del chef
Tartaleta de stroisell
Pan de la casa
Café

$325.00 Precio neto por persona






MENU2,-

Crema de queso grouyere y chipotle
Lomo de cerdo con salsa de cilantro
Guarnición a elección del chef
Panna cotta de pistache
Pan de la casa
Café

$ 285.00 Precio neto por personaMENU 3.-

Crema de brócoli y nuez
Suprema de pollo en salsa guajillo
Guarnición a elección del chef
Pastel de bodas
Café

$310.00 Precio neto por persona

MENU 4.-

Cremade pimiento morron
Suprema de pollo con champiñones y portovelo
Guarnición a elección del chef
Mouse de mango
Pande la casa
Café

$285.00 Precio neto por persona

MENU 5.-

Vol au ventrelleno de rajas con elote
Filete de res al horno con salsa bordalesa
Guarnición a elección del chef
Pastel de bodas
Pan de la casa
Café

$325.00 Precio neto por persona


MENU 1.-

Antipastoitaliano a elección del chef
Suprema de ave en salsa de tamarindo con chipotle
Papa parisien con verduras a la mantequilla
Pan de la casa
Profiteroles con helado
Café

$285.00 Precio neto porpersona

MENU 2.-

Crujiente de cangrejo
Con vinagreta de albhaca
Suprema de ave rellena de jamón y queso
Con salsa chablis de vino blanco
Pan de la casa
Espuma de avellano con coulis de...