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Glosario de Bebidas Alcohólicas

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Martinis & Martini Fruit
Segmento de Cocktails servidos en copa Cocktail (Martini) de sabores frutales y secos. Ideal para recomendar desde el atardecer (19:00hrs) en adelante.
* Sour Apple Martini
* Cosmopolitan
* Espresso Martini
* Manhattan
* Dry Martini
* VodkatiniSours
Cocktails de carácter aperitivo ideales para cualquier momento del día. Consultar siempre al cliente si: Lo prefiere seco, dulce o demi sec. He informar al Bartender.
* Pisco Sour
* Mango Sour
* Jerez Sour
* Amaretto Sour
* Whisky Sour
* Pisco Sour a la Peruana
* Chardonnay Sour
* Bourbon SourChampagne Cocktails
Cocktails de carácter aperitivo y festivos, para ocasiones de celebración y bienvenida.
* Bellini
* Kir Royal
* Cosmotini
* Energy Bubble

Refrescantes
Cocktails para refrescar ideales para días o noches de calor, dado su considerable cantidad de hielo en su preparación no secaracterizan por ser muy fuertes en alcohol.
* Daiquiri Frozen
* Mango Daiquiri
* Mojito Urbano
* Campocia
* Apple Fizz

Set Cocktails Premium
Exquisitos y refrescantes cocktails elaborados con los mejores ingredientes de nuestros bares. Recomiéndelos cada vez que se presente la oportunidad.
* Grey Goose Sea Breeze (Con vodka Francés)
* Cojito (Con habana Club 7años)
* Mojito Royal (Con Pampero aniversario y espumante extra brut)

Clásicos
Los clásicos de siempre y conocidos en el mundo entero. Cocktails provenientes de Cuba, Brasil, Inglaterra, USA, México, etc.
* Mojito
* Bloody Mary
* Tom Collins
* Daiquiri
* Black Russian
* Tequila Margarita
* Tequila Sunrise
* Caipirinha
* Caipiroska
* Long IslandIce Tea
* White Russian

Bajativos
Ideales para la sobre mesa después de cenar como también para beberlos en una conversación al atardecer. Aun que puede haber excepciones el perfil de estos cocktails es para clientes de sobre 30 años.
* Godfather
* Godmother
* Rusty Nail
* Old Fashioned
Long Drinks & After Dinner

Ron
El Ron es una bebida alcohólica que seobtiene por fermentación y destilación del jugo del azúcar de caña, o de las melazas y otros subproductos de la caña de azúcar. Internacionalmente no hay una clasificación oficial, aunque el mercado diferencia a grandes rasgos por añejamiento (aunque no sea correcto), y dentro de los más jóvenes por su color: blancos, dorados y oscuros.

* Bacardi: El más vendido del mundo. Su origen se remontaa 1862, en Santiago de Cuba, cuando la esposa del catalán Don Facundo Bacardi, Doña Amalia Lucía Victoria Moreau, propuso utilizar el murciélago como emblema de la fábrica del nuevo ron. Al entrar en la 1° destilería, Doña Amalia vio que en el techo vivía una colonia de estos animalitos voladores, justamente los que para los pobladores traían salud, fortuna y unidad familiar. Luego la revolucióncomunista confiscaría sus propiedades y obligaría al exilio a sus descendientes, que se radicarían en Bahamas y Puerto Rico.
* Havana Club: El Ron cubano es apreciado por su sabor ligero y delicado, y suelen ser más sobrios y equilibrados. La combinación y el añejamiento de los mejores ingredientes, desarrollados en las condiciones climáticas únicas, hacen de este Ron emblema de la Cubaactual, un producto excepcional. José Navarro, jefe de los Maestros Roneros, posee los secretos de la elaboración, enfocándose en los blends de los más añejos para lanzar rones ultra Premium como Máximo (disponible en restaurant Savinya)
Pampero: En los apartados valles de Ocumare de Tuy, en Venezuela, existe una tradición única. Una tradición guardada celosamente por unos pocos elegidos, los...