cartagena
Páginas: 2 (285 palabras)
Publicado: 9 de junio de 2013
OBJETIVO GENERAL
Elaborar una investigación sobre la producción de un producto químico específico a escoger por parte del grupo colaborativo en el que realice una aplicación de todas lastemáticas del curso de análisis de los procesos químicos, demostrando así la importancia y aplicabilidad de los Procesos Químicos en su disciplina formativa.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
-Realizar un estudio de mercadeo que nos permita establecer el nivel de demanda del queso campesino en nuestra región.
-Desarrollar un plan de operaciones que permita establecer las necesidades depersonal, propiedad planta y equipo e insumos que se requieren para el normal desempeño de la empresa.
-Desarrollar un análisis económico que nos permita conocer el monto de la inversiónrequerida y las facilidades de financiación para la constitución y rentabilidad de la empresa.
FASE FINAL: ANALISIS Y ESCOGENCIA DE EQUIPOS, TAMAÑO Y DISTRIBUCION DE PLANTA,ANALISIS FINANCIERO, ANALISIS DE RESULTADOS Y CONCLUSIONES.
1. El grupo de trabajo presentara un documento basado en los resultados obtenidos en los avances anteriores: Estado del arte,investigación de mercado del producto escogido, balances de materia y energía y costos; con los cuales deben desarrollar los siguientes puntos:
1. a.- Mostrar por medio de un cuadro la cantidad dematerias primas y adicionales obtenidas según el estudio de mercado y los balances másicos desarrollados con anterioridad. Anexando los costos unitarios de cada uno.
Los hogares entrevistadosindicaron además que toman en cuenta la calidad del queso al instante de adquirirlo, manifestaron que es factible la creación de una microempresa productora e quesos en el Municipio y como puntoresaltante nos dieron un promedio de consumo semanal de 2.2 Klg de quesos por familia, lo cual es suficiente demanda
Cantidad a producir: 23349*2Kg = 46698 K /semana aprox. 47000 kilos.
Elaborar una investigación sobre la producción de un producto químico específico a escoger por parte del grupo colaborativo en el que realice una aplicación de todas lastemáticas del curso de análisis de los procesos químicos, demostrando así la importancia y aplicabilidad de los Procesos Químicos en su disciplina formativa.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
-Realizar un estudio de mercadeo que nos permita establecer el nivel de demanda del queso campesino en nuestra región.
-Desarrollar un plan de operaciones que permita establecer las necesidades depersonal, propiedad planta y equipo e insumos que se requieren para el normal desempeño de la empresa.
-Desarrollar un análisis económico que nos permita conocer el monto de la inversiónrequerida y las facilidades de financiación para la constitución y rentabilidad de la empresa.
FASE FINAL: ANALISIS Y ESCOGENCIA DE EQUIPOS, TAMAÑO Y DISTRIBUCION DE PLANTA,ANALISIS FINANCIERO, ANALISIS DE RESULTADOS Y CONCLUSIONES.
1. El grupo de trabajo presentara un documento basado en los resultados obtenidos en los avances anteriores: Estado del arte,investigación de mercado del producto escogido, balances de materia y energía y costos; con los cuales deben desarrollar los siguientes puntos:
1. a.- Mostrar por medio de un cuadro la cantidad dematerias primas y adicionales obtenidas según el estudio de mercado y los balances másicos desarrollados con anterioridad. Anexando los costos unitarios de cada uno.
Los hogares entrevistadosindicaron además que toman en cuenta la calidad del queso al instante de adquirirlo, manifestaron que es factible la creación de una microempresa productora e quesos en el Municipio y como puntoresaltante nos dieron un promedio de consumo semanal de 2.2 Klg de quesos por familia, lo cual es suficiente demanda
Cantidad a producir: 23349*2Kg = 46698 K /semana aprox. 47000 kilos.
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