Cartel De Microbiolog A Terminado

Proyecto de microbiología.
Integrantes: García rivera David Eduardo, González Domínguez Bladimir, Leal Lam
Sara Li, Márquez García Víctor Rodolfo.
Universidad autónoma de baja california.
Unidadvalle de las palmas.
Centro de ciencias de la salud

Introducción.
Ciertos microorganismos, desde su descubrimiento, han podido resultar ser útiles para diversos propósitos, como la producción de fármacosque
puedan actuar contra diversas bacterias de manera efectiva o para la fermentación de diversas bebidas. Sin embargo, existen otras que generan
enfermedades de tipo gastrointestinal, como laSalmonella y el moho del pan.
Antecedentes
Se descubrió en 1885 la bacteria de la Salmonella por Theobald Smith al aislarla de cerdos infectados de cólera. Luego de 23 autopsias, pudo Eberth
recuperar elmismo bacilo del bazo en 12 casos y de los ganglios mesentéricos en 6. Aunque la identidad del bacilo estaba clara, existían problemas
prácticos para su aislamiento desde las deposiciones, dondepredominaba el colibacilo. Dos adelantos importantes iban a facilitar el proceso: la
seroaglutinación de Widal, en 1896, y el método de hemocultivo de Schotmüller, en 1900. Entre tanto y siempre a principiosdel siglo XX, las
investigaciones de Schotmüller y luego de Bryon y Kayser iniciaron la separación de los tres agentes de las fiebres tíficas, separando el bacilo de
Eberth de las Salmonellaparatyphi A y paratyphi B. Luego la Eberthella, con los sucesivos cambios de typosa a typhi, se incorporaría, con la misma
sucesión en el segundo término, al género Salmonella.

Discusión de resultados
Mediode cultivo

Número de colonias
diferentes

Morfología colonial

Morfología microscópica

Oxidasa

AST Pollo

1. 5 UFC
2. 1 UFC
3. 3 UFC

1. Cremosa, amarillo, cóncava, borde
entero, brillante, opaca.2. Pegajosa, plana, blanca, ondulado,
brillante, transparente.
3. Blanco, cremoso, cóncavo, borde
entero, brillante, opaco.

1. Cocos Gram (+), bacilos Gram (-) 1. (-)
2. Bacilo Gram (-)
2. (-)
3....