Cartilla Hortalizas ICA Final

Manejo fitosanitario del
cultivo de hortalizas
Medidas para la temporada invernal

Juan Camilo Restrepo Salazar
Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural
Ricardo Sánchez López
Viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural
Juan Fernando Gallego Beltrán
Director de Desarrollo Tecnológico y Protección Sanitaria
Teresita Beltrán Ospina
Gerenta General ICA
Carlos Alberto Soto Rave
Subgerente deProtección Vegetal ICA
Fernando Nieto Solórzano
Jefe Oficina Asesora de Comunicaciones
Héctor Julio Moya
Investigación
M.Sc. John Jairo Alarcón Restrepo – Director Técnico de Sanidad Vegetal ICA
M.Sc. Emilio Arévalo Peñaranda – Director Técnico de Epidemiología y Vigilancia Fitosanitaria ICA
Ph.D. Ana Luisa Díaz Jimenez – Directora Técnica de Semillas ICA
M.Sc. José Roberto Galindo Álvarez –Director Técnico de Inocuidad e Insumos Agrícolas ICA
M.Sc. María Rosmira Rivero Cruz -Consultora
I.A Yaneth Jimenez Neira
I. A Mónica Rosa Guerrero Rojas
Revisión técnica
Julián Pacheco
Maite Fonnegra
Corrección de estilo
Camilo Ernesto Vásquez González
Coordinación editorial
Carolina Norato Anzola
Diseño y diagramación
John Jairo Alarcón Restrepo
Licinio Garrido
Héctor Julio Moya
Mónica Rosa GuerreroRojas
Fotografías utilizadas bajo licencia creative commons
Fotografía
Produmedios
Impresión
Bogotá D.C. Colombia
2012
Código: 00.09.46.12.C

Manejo fitosanitario del cultivo de hortalizas - Medidas para la temporada invernal

Tabla de contenidos
Introducción
Principales problemas fitosanitarios resultantes
de la ola invernal en hortalizas
Enfermedades producidas por hongos
AntracnosisAlternaria
Tizón tardío
Botrytis
Mildeo velloso
Damping - off
Hernia de las crucíferas
Pudrición blanca
Rhizoctonia
Pudrición blanca de la cebolla
Enfermedades producidas por bacterias
Pudrición blanda o suave
Pudrición negra o tizón bacteriano
Plagas artrópodas y moluscos
Trozadores o Tierreros
Chisa
Gusano de alambre
Babosas y caracoles
CaracolesBarrenador del cuello de la raíz

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Plagas del follaje
Muques
Minador de la hoja
Polilla dorso de diamante
Cogollero
Áfidos o pulgones
Malezas o arvenses

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Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades en
hortalizas
Control cultural
Control etológico
Control físico
Control biológico
Controlquímico

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33

Sistema de Información Epidemiológica
y Vigilancia Fitosanitaria

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Anexo
Anexo 1. Formato de control de plagas y
enfermedades

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Bibliografía

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Contactos

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Manejo fitosanitario del cultivo de hortalizas - Medidas para la temporada invernal

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Manejo fitosanitario del cultivo de hortalizas - Medidas para la temporada invernal

Introducción
Losefectos del cambio climático han ocasionado fenómenos
como el de La Niña, el cual ha ocasionado una temporada
de fuertes lluvias el cual ha ocasionado una temporada de
fuertes lluvias y estas, a su vez, han sobrepasado los índices
normales de precipitación, causando daños ambientales, sociales y económicos de gran magnitud.
Dado que los cultivos de hortalizas son extremadamente
delicados y altamentesensibles a los efectos de las lluvias
prolongadas, la ola invernal ocasionada por el reciente fenómeno de La Niña tuvo efectos desastrosos, pues además del
daño a los cultivos, cuando se inundan los terrenos, el oxígeno
disminuye en el suelo y, en consecuencia, surgen con mayor
fuerza microorganismos anaeróbicos, aquellos que pueden
vivir y desarrollar sus actividades sin respirar oxígeno, quepor lo
general, son los más perjudiciales para las plantas; además

el suelo se convierte en un medio propicio para la propagación de plagas y enfermedades, generando podredumbre,
hongos e incluso enfermedades víricas; lo cual afecta de
manera directa la economía familiar.
Actualmente esto viene ocurriendo en el distrito de riego del
Alto Chicamocha (Boyacá), que no se escapa de los daños...