cartilla uso de la mora en colombia

Manejo fitosanitario
del cultivo de la mora
(Rubus glaucus benth)

Medidas para la temporada invernal

Juan Camilo Restrepo Salazar
Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural
Ricardo Sánchez López
Viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural
Juan Fernando Gallego Beltrán
Director de Desarrollo Tecnológico y Protección Sanitaria
Teresita del Carmen Beltrán Ospina
Gerente GeneralICA
Carlos Alberto Soto Rave
Subgerente de Protección Vegetal ICA
Fernando Nieto Solórzano
Jefe Oficina Asesora de Comunicaciones ICA
I.A Luis Carlos Leiva
Investigación
I. A. M.Sc. Emilio Arevalo Peñaranda – Director técnico de epidemiología y vigilancia fitosanitaria
I. A. Ph.D Ana Luisa Díaz Jiménez – Directora técnica de semillas
I.A. M.Sc. Jose Roberto Galindo Álvarez – Directortécnico de inocuidad e insumos agrícolas
M.Sc. María Rosmira Rivero Cruz -Consultora
Revisión técnica
Julián Pacheco
Maite Fonnegra
Corrección de estilo
Camilo Ernesto Vásquez González
Coordinación editorial
Carolina Norato
Diseño
Paola Cárdenas
Diagramación
John Jairo Alarcón Restrepo
Licinio Garrido
Luis Carlos Leiva
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Fotografías utilizadas bajo licencia creative commons
Fotografía
Produmedios
Impresión
Bogotá D.C. Colombia
2011
Código: 00.09.41.12.C

Manejo fitosanitario del cultivo de la mora - Medidas para la temporada invernal

Tabla de contenidos
Introducción

5

Morfología de la planta

7

Manejointegrado de enfermedades y arvenses

8

Buenas prácticas
Prevención
Monitoreo

8
8
11

Buenas prácticas agrícolas en mora

13
13
13
15
16
17
17

18
19

Plagas
Pasador de tallos y rama
Burrita de la virgen
Perla de tierra
Barrenador del cuello de la planta
Mosca de la fruta
Babosas

20
20
21
22
22
23
23

12

Principales problemas fitosanitariosEnfermedades
Pudrición del fruto o moho gris
Antracnosis o tuna negra
Roya
Mildeo polvoso
Mildeo velloso

Marchitez y pudrición de raíces
Agalla de la corona

Cosecha y poscosecha

24

Sistema de Información Epidemiológica
y Vigilancia Fitosanitaria - SisFito

25

Bibliografía

30

[3]

Manejo fitosanitario del cultivo de la mora - Medidas para la temporada invernalIntroducción
La alteración de las condiciones climáticas presentadas a
causa de la reciente Ola invernal genera grandes retos para
los productores y comercializadores de mora, ya que se han
incrementado los problemas fitosanitarios, en particular los
relacionados con la incidencia y severidad de enfermedades y
la infestación de algunas plagas.
La fuerte ola invernal durante los años 2010 y 2011asociada
al fenómeno de La Niña incrementaron la humedad de los
terrenos y aumentaron la humedad relativa en los cultivos
de mora, favoreciendo la incidencia y severidad de varias enfermedades, principalmente de las causadas por hongos de los
géneros peronospora, Colletotrichum y Botrytis. La frecuencia e intensidad de las precipitaciones, así como la elevada
humedad ambiental en los períodoslluviosos, son condiciones
favorables para la reproducción y dispersión de patógenos
hacia sitios no afectados, atacando diferentes órganos de la
planta y disminuyendo la calidad de la fruta y el rendimiento
de las cosechas. Ante esta situación es importante aplicar una
serie de medidas preventivas y de control que permitan reducir el impacto de enfermedades y plagas.
Para ayudar a los productoresa manejar estas condiciones y
optimizar los cultivos durante la emergencia invernal, el gobierno nacional, a través del ICA, en asocio con el Ministerio
de Agricultura y Desarrollo Rural y Colombia Humanitaria, ha
elaborado esta cartilla, que ofrece información general sobre el cultivo de mora, las enfermedades y plagas que se han

acentuado durante la ola invernal y una guía práctica...