Casa cuervo

JUST TIME

Antecedentes
El concepto de justo a tiempo nació poco después de la segunda Guerra Mundial como el sistema de producción Toyota*.
Hasta finales de los años 70 el sistema estuvo restringido a la empresa Toyota* y a su familia de proveedores.
En 1980, cuando en Estados Unidos se estudió el gran éxito de las principales empresas japonesas, encontraron 14 puntos que denominaron“Enfoque japonés para la productividad”.
Siete de ellos enfocados en el respeto a la gente.
Siete referentes a la eliminación del desperdicio.
El sistema jit (siglas en inglés de Just in time o justo a tiempo) empezó a utilizarse en Estados Unidos en la industria automotriz, y hacia 1982 comenzó a filtrarse en Canadá y Europa por medio de divisiones de empresas estadounidenses de dicho sector. En 1985comenzó a implantarse en Centro y Sudamérica, también por medio de filiales estadounidenses del sector automotriz.

¿Qué es el justo a tiempo?
El término jit está formando por las iniciales de la expresión inglesa just in time, que se traduce al español como: justo a tiempo. Debemos señalar que el justo a tiempo no es una técnica de producción, sino mas bien una filosofía de producción.
Másque una estrategia, el sistema justo a tiempo puede convertirse en una filosofia o manera de ver las cosas.
Es una herramienta que permite proveer la cantidad de materiales en cada fase del proceso productivo, y una vez terminado entregarlo al cliente en las cantidades requeridas y en el momento solicitado.
Es una filosofía industrial de eliminación de todo desperdicio del proceso productivo.Justo a tiempo es un conjunto de técnicas para combatir todas aquellas actividades que agregan agregan costo, pero no valor alguno al producto.
Por técnicas jit deben entenderse:
- Compras a tiempo.
- Entregas en tiempo.
- Flujo de producción de una pieza.
- Producción en lotes pequeños.
- SMED (cambios de herramienta en un minuto).
- KAN BAN (utilización del sistema).- Disminución en inversión de inventarios.

Elementos del justo a tiempo
Con el objeto de aclarar aún más el concepto del justo a tiempo, y de explicar cómo se puede implantar esta filosofía, explicaremos los cuatro componentes principales que han permitido a los japoneses aplicar la filosofía justo a tiempo:
Métodos de producción y disposición de planta.
- Kanban.
- Controltotal de la calidad.
- Sistema de proveedores.

Métodos de producción y disposición de planta
Existen diferentes tipos de producción que dan pauta para la adecuada selección de los métodos:
- Producción por producto.
- Producción por proceso.
- Producción por proyecto.

También puede clasificarse de la siguiente manera:
- Producción continua.
- Producciónintermitente.

Con el objeto de reducir el espacio, los japoneses acostumbran diseñar células donde las máquinas no están arregladas en línea, si no mas bien en forma de U.
Además de reducir el espacio, esta disposición permite que un operario pueda hacerse cargo de varias máquinas, ya que se facilita el movimiento del operario de una máquina a otra.
Otro factor importante para determinar el método esla disposición de la planta, dado que existen varias formas de organizar dicha infraestructura:
En línea, cuando se tiene una producción continua y por producto.
Paralela, cuando se tiene una producción intermitente y por proceso.
En U o células de trabajo, cuando se requiera hacer una combinación de los diversos estilos de producción.
Para lograr la implantación del justo a tiempo de formaadecuada se requiere de manufactura celular, y para ello es necesario disponer la planta en forma de U.

Control total de calidad
Otro componente importante de la filosofía Justo a tiempo es el control total de la calidad.
a) Sistema de gestión de calidad
De una forma integral, un sistema de gestión de la calidad ISO 9001:2000 aporta mejoras no sólo en producción sino en las demás áreas de...