casagrande

Páginas: 4 (874 palabras) Publicado: 27 de abril de 2014
CASA GRANDE

HACIENDA CASA GRANDE

En la época de la colonia Casa Grande fue un pequeño fundo dedicado al cultivo del
panllevar que estuvo bajo la conducción del español Martín Bazán de Heredia.Sin embargo años después pasa a dominios de Don Antonio Bazán. En ese entonces, la
tierra la trabajaban peones aborígenes, negros y mestizos. De acuerdo al patrón social de
la colonia dichas razasestaban en las mismas condiciones, aptas para ser explotados.
Los hijos y herederos de Don Antonio Bazán mantuvieron al fundo en un estado de letargo,
no obstante el cultivo del trigo constituía elproducto más importante de la épocaque se
exportaba a Panamá y Guayaquil por los puertos de Huanchaco y Malabrigo.
El trigo fue introducido a Perú en forma casual por los
españoles en 1540, sinembargo dicho cultivo fue eliminado
de la costa peruana araíz del terremoto en1687, por la
enfermedad de la “roya negra” o “roya del tallo”.

Luis G. Albrecht

La caña de azúcar que por primeravez se sembró en la
hacienda Chicamita en el Valle Chicama en los primeros
años de la Conquista,por Don Diego de Mora y Manrique,
recién se extendió después de 1687.
Los hijos y herederos de DonAntonio Bazán de Heredia

vendieron el fundo Casa Grande al ingeniero alemán Luis G. Albrecht, en 1862.El alemán
Albrecht ni bien adquirió Casa Grande comenzó a excavar profundas zanjas con el sudory
sangre de peones negros y chinos para edificar el imperio alemán más importante del Perú
y del mundo. A los once años de haberlo comprado empezó a darle un giro moderno.
Construyó en 1873 elingenio azucarero de producción de azúcar del campo a la fábrica.
Además de crear su propia moneda para operaciones internas sembró la disciplina y el
orden, a través de la frase célebre escrita enlatín: “TACE ORA ET LABORA”, que en
castellano quiere decir “calla, reza y trabaja”. El recado o mensaje en latin era entendido
como una obligación de trabajar duro por parte de los peones.
Cuando se...
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