Caso 1

CASO PRÁCTICO 1 – MERCADONA: LIDERAZGO Y ESTRATEGIA
1. ¿Cuáles crees que son los objetivos de Mercadona? ¿Cuál es su estrategia?
Objetivos: Mercadona decide alinear sus objetivos en el siguiente orden:
1. Satisfacer al cliente quien es llamado al interior de la compañía como “El Jefe”
2. Consolidar un equipo de trabajo estable por medio de las mejores condiciones laborales y formación para susempleados
3. Mantener el compromiso conjunto con sus proveedores compartiendo objetivos e ilusiones, basado en la cooperación y la estabilidad
4. Mantener un contacto permanente con la sociedad a la que trata de servir de forma continuada con relación cercana por medo de las jornadas de puertas abiertas y con respeto al medio ambiente
Estrategia: Mercadona maneja una estrategia de crecimientoconstante
Con la política de SPB (Siempre Precios Bajos); donde incentivar a los empleados por mejorar en su labor, junto a los procesos de mejora continua aplicados mediante la formación y actualización, influyen positivamente en la percepción que se tiene de la empresa desde el exterior, ofreciendo productos Recomendados de Calidad Total; también se trabaja en la innovación para los clientes queson los que marcan la tendencia estratégica real que debe seguir la empresa, ya que esta basa su línea de actuación principal en el cliente como “Jefe” de la empresa.
Todo esto con un control y reducción de costos sin afectar la relación Calidad-Precio

2. ¿Qué evolución crees que ha habido en relación entre un fabricante y un distribuidor, como puede ser Mercadona?
Por medio del Modelo “ProductoRecomendado” ha permitido mejorar la relación entre el fabricante y el distribuidor debido a que permite que el cliente identifique en el etiquetado de forma sencilla y clara el nombre del fabricante del producto; lo que respalda la calidad con precios bajos; adicionalmente se constituye el término “Interproveedor” con una relación Distribuidor-fabricante de largo plazo con confianza,compartiendo cuentas de resultados, mejoras de ineficiencias en la producción y distribución, solución conjunta para la solución de problemas.

3. Identifica cinco fuerzas de Porter y cómo se dan en el modelo Mercadona
*Suministradores / proveedores: Existe un alto nivel de compromiso y trabajo en equipo entre los proveedores también llamados “Interproveedores” con una relación de largo plazo y con lacapacidad de negociar obteniendo mejores costos por la cantidad tan alta de productos negociados
*Productos Potenciales / Amenaza de nuevos entrantes: Mercadona es una empresa grande y posicionada; por lo cual es difícil que las nuevas empresas puedan llegar a ser una fuerte competencia en el sector; esto gracias a la ventaja en cuanto a costos y la estrecha relación con sus “interproveedores”; porotro lado la innovación en productos y sobre todo de carácter tecnológico ha constituido un verdadero motor competitivo para la empresa
*Competidores en el Sector / Rivalidad: Las barreras de movilidad son altas, lo que implica que solamente las grandes empresas tengan la posibilidad de diversificarse y competir en el mercado de la alimentación; sin embargo existe un elevado número de competidores, ysi bien son pocos los que presentan un nivel de negocio comparable al de la empresa, se hace necesario mantener un incremento de la inversión. Existe una escasa diferenciación del producto, salvo en el caso de las marcas blancas.
*Productos Sustitutivos / Amenaza Productos sustitutivo: Los productores de productos sustitutivos no influyen significativamente en el sector de acuerdo a su solidezempresarial. Quizás el factor más relevante es que en la mayoría de productos sustitutivos la relación calidad/precio es desfavorable para la competencia por el tema de SPB (Siempre Precios Bajos), lo cual determina fidelidad.
*Clientes / Poder de los compradores: Todo ciudadano, independientemente del lugar en el que viva, es un cliente potencial. Los clientes suelen fidelizarse con un tipo de...