CASO Alacena


b) Describa las actividades de investigación de mercado, identificando el problema de investigación, los objetivos de investigación, el tipo de diseño de investigación, el tipo de informaciónutilizada, posible hipótesis y las técnicas para la recopilación de datos.

Actividades de investigación de Mercados:

Medir potenciales de mercado : fue una oportunidad para mayonesa Alacena determinarque su producto podría tener buenos resultados ya que había una gran cantidad de consumidores de mayonesa ,tomando en cuenta la crisis por la que pasaba el mercado peruano ,el crecimiento anual demayonesa era de un 8% en el último quinquenio. otros de los puntos importantes fue la demanda latente del mercado local y tener una mayonesa envasada similar a la que se hace en casa.

Analizarparticipación de mercado: la empresa Alicorp con su mayonesa Alacena tenía muy presente la manera de como entrar en el mercado y analizar a sus competidores era una manera de ver en que podría se diferenteAlacena. Alicorp con Alacena tomar en cuenta lo que deseaban sus consumidores, en este caso Alacena es un producto diferente que se basaba en una formula exclusiva cuya receta sabor color y apariencia eracomparable con la mayonesa hecha en casa.

Determinar características del mercado :








Estudiar productos competidores: se debía estudia los productos de los consumidores para lograr hacerdiferencia y poder superarlos con alguna debilidad que ellos tuvieran. Alacena pudo competir con su sabor y receta autentica que tenía el justo toque de limón que hacía que el consumidor se sintiera comoque estuviese en casa y que para la empresa Alicorp eso era lo que deseaba lograr.


Prueba de marketing y producto:



Problema de investigación de mercado.

Objetivos de la investigación.

Tipo dediseño de investigación.



Tipo de información utilizada
Informacion Primaria: Estudio Cuantitativo basada en muestreo, método de observación y Cualitativo descripción de los procesos de decisión...