caso bembos


MAESTRIA EN ADMINISTRACION

PROFESOR : MBA PROFESOR MAURICIO NORIEGA ESCOBEDO.
ALUMNO : ING. PATRICIA LLACSAHUANGA M..
CURSO : GERENCIA DE OPERACIONES.
CASO : “BEMBOS”.
FECHA: 12/2007


1. OBJETIVO
Fidelizar clientes,mediante un CRM.
Seguir creciendo como empresa..
Implementar un balanced scorecard
2. ANTECEDENTES
-Tener mas creatividad,para hacer promocionespara el secto rpoblacional C y D , que es la gran población en provincias,si quiere llegar a ese mercado.
- Falta de conocimiento de la competencia .
3. HECHOS
- Publicidad debe llegar a todos losniveles y en horario familiar.
- Precios mas caros del mercado.

4. ANALISIS:
Se analizara la estrategia de BEMBOS utilizando La Cadena de valor. Actividades Primarias
LogisticaInterna.-La empresa tiene una planta en el parque Industrial San Pedrito,donde estandariza los procesos,y ha logrado en los insumos que utiliza descuentos significativos debido a los volúmenes quecompra.
Operaciones.- Mantiene presencia nacional,como internacional, (INDIA), Durante los ultimos años BEMBOS ha efectuado inversiones significativas en la compra de maquinas de tecnología de punta,conel fin de garantizar la calidad de sus productos.
Logistica Externa.- Cuenta con una flota de camiones propios para llevar todos los insumos de la planta de San Pedrito,a sus locales.Servicios.-Excelente sistema de atención ,en caso de algun desperfecto o apoyo
Actividades de apoyo
Abastecimiento.-La empresa malogrado uma estrecha relacion estrategica con sus clientes,como panBIMBO, mayonesa HELLMANS ,quesos y yogurt GLORIA,permitiendole el abastecimiento permanente de insumos de producción.
Desarrollo Tecnologico .Tienen un sistema informatico desarrollado,estan enlazadospor un sistema ERC (respuesta eficiente al consumidor) en lo referido a la provision de insumos (hamburguesas,papas,verduras salsas y papeleria).De acuerdo a un sistema JIT.,los proveedores escogidos...