Caso Ben&Jerry´s

Pregunta 1: ¿Qué tan sólida es la compañía que Ben Cohen ha logrado construir?
La empresa desde su inicio y desarrollo hasta 1990 es una empresa sólida, por los siguientes factores:
Económico y Financiero: En la década de los 80 los helados Premium y Superpremiun crecieron a una tasa anual de 14%, siete veces más rápido que un producto de consumo masivo. En este marco se observa que la empresaen 9 años ha crecido 94 veces sus ingresos y 173 veces su patrimonio (ver Anexo 1). El crecimiento promedio ha sido de un 60% anual, lo cual le significó el premio “Pequeño Negocio Personal de Estados Unidos”, otorgado en la Casa Blanca en el año 1988, convirtiéndose en un fenómeno.
Financieramente, es una empresa que presenta un moderado indicador de leverage (ver Anexo1), junto con mencionarque la deuda ha ido decreciendo desde los últimos años de la década de los 80.
Por otro lado, se verifica que el precio de la acción de Ben&Jerry´s- en lo que sigue B&J-, se ha comportado estable en los últimos 4 años de la década de los 80, pese a que en los últimos 2 años ha estado inferior al indicador de S&P (ver Anexo 2)
Reputación e Imagen Corporativa: Desde sus inicios en 1977, la compañíaB&J ha superado distintos desafíos: productos sustitutos, competencia, la relación con sus proveedores. Ha sido capaz también de integrar las tendencias del mercado y además de adaptarse a los requerimientos de sus clientes a lo largo de su historia. Lo anterior, ha significado que se ha convertido en un actor importante en los mercados de su especialidad, gracias a la coherencia entre estrategiay cultura, junto a los valores organizacionales que ha incorporado con un marcado enfoque social, uno de los pilares de su misión junto al económico y el de producto.
Fidelización: Las actividades de marketing poco tradicionales (orientadas a lo social y preocupación por la comunidad) han posicionado a B&J, como una actor social relevante de su entorno. Desarrolló una imagen distintiva conproductos de calidad que los llevó a ocupar el segundo lugar en el mercado de los helados superpremium y el quinto fabricante de helados de cualquier tipo. Si bien tenían un alto costo en los productos lácteos, utilizados para la producción de sus productos, lo que reducía los márgenes de ventas, esto era compensado a través de una imagen de calidad, diferenciación por sabor y pureza.
Por último, esimportante mencionar que en la década de los 90, dada a la mayor madurez del mercado, la segmentación del mismo y donde además el crecimiento se va estacando (tasas aprox. de 4% a 5%). Por lo tanto consideramos que las empresas deben empezar a explorar nichos y entrar en la fabricación de productos sustitutos, B&J no se encuentra lo suficientemente sólida en su estrategia y plan de negocios parapoder afrontar los desafíos de un entorno cada vez más competitivo y con una mayor intensidad de la rivalidad entre empresas.

Pregunta 2: Evalúe el grado de respuesta al entorno de Ben & Jerry´s
El grado de respuesta al entorno es alto en relación a sus clientes. Ha demostrado ser flexible y de rápida adaptación a los requerimientos del mercado de los helados, a través de su estrategia delíneas de productos. B&J logra posicionarse bien en el mercado y se transforma en una marca reconocida y dominante en el mercado de los helados, en especial en los superpremium. Ha sido además capaz de anticiparse a las necesidades de sus clientes, reconociendo la oportunidad de negocio, al momento de crear el envasado en potes para el consumo en invierno, utilizando una forma activa de entrar adiferentes sectores, primero en tiendas de abarrotes y luego en supermercados y tiendas importantes. La capacidad que va mostrando a través de las estrategias de sus diferentes productos y de generar innovación, la hace posible sin dejar de preocuparse por la calidad y la selección de sabores, y es capaz de desarrollar nuevos procesos de producción y distribución. No obstante, lo anterior, se...