Caso Brahama en Chile
Páginas: 6 (1463 palabras)
Publicado: 3 de noviembre de 2014
PREGUNTAS
1- Determine el consumo de cerveza a nivel de hogares sabiendo que:
a) de acuerdo con el Censo 2002, la población era de 15 342 251 habitantes y de
b) 3 965 019 de hogares.
Se tendría que segmentar el mercado para tener datos más exactos como la edad de la población. La industria de bebestibles en Chile puede ser subdividida en dos grandes grupos. El primero, comprende alconjunto de bebidas refrescantes, carbonatadas y no carbonatadas, que incluye las bebidas gaseosas, aguas minerales y jugos. El segundo, considera las bebidas con algún nivel de grado alcohólico, como las cervezas, el vino y otros licores, como el pisco.
2- Determine el consumo de cerveza, a nivel del segmento jóvenes.
El mercado nacional de cerveza se estima en cerca de 4 millones dehectolitros. Esto corresponde a un consumo en torno a 28 litros per cápita anuales, nivel inferior al mostrado por otros países de la región.
3- Al considerar la categoría de cerveza premium, ¿en qué etapa del ciclo de vida se encuentra? Fundamente su respuesta y señale tres razones.
Es difícil identificar al consumidor de cerveza con una determinada clase social, dado que su consumo estágeneralizado en la sociedad. Sí se diferencian los segmentos por las marcas consumidas, el nivel ABC1 se caracteriza por consumir marcas Premium e importadas; el segmento C2, C3, mayor consumidor, elige marcas nacionales siendo determinante en su elección el costo- beneficio, ya que por un precio módico adquiere un producto rico. La clase baja basa sus elecciones en el factor precio.
4- Describa lasestrategias de marca de:
a) CCU.
b) Cervecerías Chile.
CCU es el principal productor y comercializador de cerveza en Chile. Empresa que ha impulsado fuertemente el crecimiento de la industria cervecera en el país.
Cervecería Chile es el principal competidor de CCU y la segunda en ocupar la mayor participación en el mercado. Sus marcas más destacadas son Becker y Báltica, con cerca de 4% departicipación en el mercado cada una.
5- ¿Qué estrategia de segmentación utiliza CCU? Fundamente su respuesta.
La importancia del sector cervecero nos permite clasificar al mismo como un sector Estratégico Consolidado debido a que se explotan tecnologías maduras, intensivas en capital y su producción posee una demanda estacional en crecimiento constante. Debido a esto las empresas másimportantes se apropian de una gran cuota de mercado y se aseguran una demanda futura.
Al ser este un sector muy concentrado, donde existen muy pocas empresas, son altas las barreras de ingreso al mismo.
Un factor relevante en la industria cervecera es la capacidad de sustitución que presenta el vino, especialmente los de bajo precio.
6- ¿Qué estrategia de cobertura de distribución utilizan CCU yCervecerías Chile? Fundamente su respuesta.
CCU apunta a ser reconocidos como una empresa rentable, sustentable y que día a día crece. Estos pilares resumen las visiones de todos aquellos públicos como son, sus accionistas, trabajadores, proveedores, consumidores y la comunidad en general, dándole respuesta a sus inquietudes. Junto con ello, a la compañía le interesa ser una compañía que potenciaun mejor vivir sobre la base de los valores corporativos de Calidad, Innovación, Acción Inspiradora y Responsabilidad Social. Esta visión de negocio se suma a una trayectoria industrial y comercial centenaria, al esfuerzo de todos sus profesionales y trabajadores, a la orientación de directores y gerentes, y la confianza de cada uno de sus accionistas, permitiendo que hoy CCU se sitúe entre loslíderes en el rubro de bebestibles de Latinoamérica.
7- ¿Qué tipo de canal de distribución utilizan CCU y Cervecerías Chile? Fundamente su respuesta.
Las ventas de la industria cervecera se realizan básicamente a través de cuatro canales de distribución. En primer lugar está el tradicional, constituido por botillerías y almacenes que se encuentran dentro de una ruta determinada; en segundo,...
1- Determine el consumo de cerveza a nivel de hogares sabiendo que:
a) de acuerdo con el Censo 2002, la población era de 15 342 251 habitantes y de
b) 3 965 019 de hogares.
Se tendría que segmentar el mercado para tener datos más exactos como la edad de la población. La industria de bebestibles en Chile puede ser subdividida en dos grandes grupos. El primero, comprende alconjunto de bebidas refrescantes, carbonatadas y no carbonatadas, que incluye las bebidas gaseosas, aguas minerales y jugos. El segundo, considera las bebidas con algún nivel de grado alcohólico, como las cervezas, el vino y otros licores, como el pisco.
2- Determine el consumo de cerveza, a nivel del segmento jóvenes.
El mercado nacional de cerveza se estima en cerca de 4 millones dehectolitros. Esto corresponde a un consumo en torno a 28 litros per cápita anuales, nivel inferior al mostrado por otros países de la región.
3- Al considerar la categoría de cerveza premium, ¿en qué etapa del ciclo de vida se encuentra? Fundamente su respuesta y señale tres razones.
Es difícil identificar al consumidor de cerveza con una determinada clase social, dado que su consumo estágeneralizado en la sociedad. Sí se diferencian los segmentos por las marcas consumidas, el nivel ABC1 se caracteriza por consumir marcas Premium e importadas; el segmento C2, C3, mayor consumidor, elige marcas nacionales siendo determinante en su elección el costo- beneficio, ya que por un precio módico adquiere un producto rico. La clase baja basa sus elecciones en el factor precio.
4- Describa lasestrategias de marca de:
a) CCU.
b) Cervecerías Chile.
CCU es el principal productor y comercializador de cerveza en Chile. Empresa que ha impulsado fuertemente el crecimiento de la industria cervecera en el país.
Cervecería Chile es el principal competidor de CCU y la segunda en ocupar la mayor participación en el mercado. Sus marcas más destacadas son Becker y Báltica, con cerca de 4% departicipación en el mercado cada una.
5- ¿Qué estrategia de segmentación utiliza CCU? Fundamente su respuesta.
La importancia del sector cervecero nos permite clasificar al mismo como un sector Estratégico Consolidado debido a que se explotan tecnologías maduras, intensivas en capital y su producción posee una demanda estacional en crecimiento constante. Debido a esto las empresas másimportantes se apropian de una gran cuota de mercado y se aseguran una demanda futura.
Al ser este un sector muy concentrado, donde existen muy pocas empresas, son altas las barreras de ingreso al mismo.
Un factor relevante en la industria cervecera es la capacidad de sustitución que presenta el vino, especialmente los de bajo precio.
6- ¿Qué estrategia de cobertura de distribución utilizan CCU yCervecerías Chile? Fundamente su respuesta.
CCU apunta a ser reconocidos como una empresa rentable, sustentable y que día a día crece. Estos pilares resumen las visiones de todos aquellos públicos como son, sus accionistas, trabajadores, proveedores, consumidores y la comunidad en general, dándole respuesta a sus inquietudes. Junto con ello, a la compañía le interesa ser una compañía que potenciaun mejor vivir sobre la base de los valores corporativos de Calidad, Innovación, Acción Inspiradora y Responsabilidad Social. Esta visión de negocio se suma a una trayectoria industrial y comercial centenaria, al esfuerzo de todos sus profesionales y trabajadores, a la orientación de directores y gerentes, y la confianza de cada uno de sus accionistas, permitiendo que hoy CCU se sitúe entre loslíderes en el rubro de bebestibles de Latinoamérica.
7- ¿Qué tipo de canal de distribución utilizan CCU y Cervecerías Chile? Fundamente su respuesta.
Las ventas de la industria cervecera se realizan básicamente a través de cuatro canales de distribución. En primer lugar está el tradicional, constituido por botillerías y almacenes que se encuentran dentro de una ruta determinada; en segundo,...
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