Caso Campofrío

INTRODUCIÓN
La empresa Campofrío nació como una empresa pequeña y familiar. Desde su creación en 1944 ha sufrido varios cambios en su propiedad, como la venta del 50% del capital a Beatrice Foods, y su posterior recompra, la salida a Bolsa en 1988, la adquisición del 24% del capital por parte del Banco Central Hispano... En 1996, Hormel Foods Corporation compró la participación que erapropiedad del Banco Central Hispano, que más tarde fue comprada por Smithfield. Más tarde entraron fondos de inversión o nuevas participaciones en el capital, como es el casdo del Grupo El Pozo.
A continuación vamos a realizar un análisis económico de la compañía. Primero vamos a comenzar por un análisis externo y a continuación un análisis interno de la empresa Campofrío. Para finalizar, realizamos unaconclusión en la cual concluimos en términos generales señalando cómo las características del sector afectan a la empresa Campofrío.
ANALISIS EXTERNO
Para realizar este análisis nos centraremos en analizar el sector cárnico, al cual pertenece la empresa Campofrío.
Primero realizamos dos análisis PESTEL, el primero correspondiente a la situación de la empresa cuando se creó y el segundo ala situación actual. Después de los análisis PESTEL mostramos en un perfil estratégico cómoo afectan los diferentes factores de cambio a la empresa .ANÁLISIS PESTEL
Análisis del entorno pasado de los productos cárnicos en referencia al caso:
POLÍTICO
Homologación normativa comunitaria (1992)
P E ECONÓMICO
Ventas: 4º productor mundial
Pequeñas y medianas empresas.
SOCIO-CULTURAL
El gasto enproductos cárnicos del país era del 22%; porcino el 60% dentro de cárnicos S T TECNOLÓGICO
ENTORNO AMBIENTAL
Proximidad al continente africano
Peste porcina clásica
“Vacas locas”
“Pollos belgas”
E L LEGAL
1993-Obligatoriedad de homologación.
Análisis de la industria de los productos cárnicos hoy en día:
POLÍTICO
Estabilidad gubernamental.
P E ECONÓMICO
Tasas de desempleo altas.
Tiposde interés bajos.
Aumento de las exportaciones.
Menos gasto nacional debido a la crisis económica.
Mercado comunitario maduro.
Descapitalización de las pymes.
SOCIO-CULTURAL
Población envejecida que come cada vez menos cárnicos.
Mayor desigualdad en la distribución de la renta.
Cambio del estilo de vida, se demandan más productos elaborados.
Mayor atención al físico y a las calorías.Trabajo y ocio.
Aumento del consumismo.
Mayores niveles de educación.
S T TECNOLÓGICO
Aumento de los gastos en investigación.
Alto grado de automatización.
ENTORNO AMBIENTAL
Alimentación equilibrada. E L LEGAL
Ley sobre mataderos.
Convenio colectivo estatal.
Políticas impositivas.
Legislación antimonopolio.
PERFIL ESTRATÉGICO DEL ENTORNO
FACTORES CLAVE Escala de evolución
1 2 3 4 5Dimensión política
Estabilidad gubernamental 12573039370000 6667531750000 Dimensión económica
Tasas de desempleo altas.
Tipos de interés bajos.
Aumento de las exportaciones.
Menos gasto nacional debido a la crisis económica.
Mercado comunitario maduro.
Descapitalización de las pymes. 121920160210500 126365105981500125730105918000125730735330001257303543300078105992505007810529718000177165138303000129540516255007239044005500129540152590500 66675130683000 8064566865500
Dimensión socio-cultural
Población envejecida que come cada vez menos cárnicos.
Mayor desigualdad en la distribución de la renta.
Cambio del estilo de vida, se demandan más productos elaborados.
Mayor atención al físico y a las calorías.
Trabajo y ocio.
Aumento del consumismo.
Mayores niveles de educación.121920454660007429538798500 182880160718500182880118808500125730154051000 129540807085007239074041000 1143002264410001143002035810001143001778635001143001130935006667519596100066675217868500 80645173101000
Dimensión tecnológica
Motores más eficientes y menos contaminantes.
Controles de seguridad y de calidad.
Alto grado de complejidad, automatización, robotización y vanguardia.
Internet como...