Caso Chocolarte

Universidad de las Ciencias y el Arte
Sede Naranjo


Carrera: Bachillerato en Administración
Curso: Administración 2


Tema: Resolución del Caso “Chocolarte S.A.”

Estudiante:Elida Hernández Álvarez

Profesora: Ana Yansy Soto Castro

Fecha de entrega: 5 de junio



II cuatrimestre, 2014

Resolución del caso
Chocolarte S.A.

1. HECHOS RELEVANTES
Empresa familiar dedicada a laproducción y comercialización del chocolate.
Empresa utilizo tecnología empleada en estados Unidos y Suiza.
Maquinaria diseñada y fabricada por uno de los miembros.
Situación poco rentable
Decisionestomadas de manera intuitiva.
No se cuenta con personal especializado
Utiliza el 50% de la capacidad de producción.
Retos sobre la estandarización de la calidad respecto a la competencia.Financiamiento bancario
Estrategia de diferenciación
Capacitación con empresas extranjeras
La competencia utiliza estrategias para posicionamiento en el mercado
Demanda de chocolates es elástica
La empresa se veamenazada por productos sustitutos
Pocos proveedores para los insumos
Poder de negociación de los clientes respecto a los plazos de pago.
Bajas en ventas
Se facilita el control.
Oportunidades paraexpandir a mercados exteriores
Amenazas de competencia en el mercado exterior y nacional
La empresa cuenta con la ventaja competitiva de la calidad.
Canales de distribución no adecuados
Búsqueda decrecimiento y expansión.


2. PROBLEMA CENTRAL


Limitación de conocimientos por parte de los miembros de la familia Rodríguez para hacer que Chocolarte S.A. sea una empresa competitiva dentro del mercadonacional e internacional.


3. ANALISIS

Al ser Chocolarte S.A. una empresa familiar se limita a la visión y conocimiento de los propietarios por lo que les resulta difícil lograr las estrategias ytomar las decisiones adecuadas para que esta sea competitiva y tenga el crecimiento que desean.
A pesar de que la empresa tiene oportunidades para mejorar y expandirse los propietarios no logran...