Caso Clinico De Un Paciente Con Vih

|Una alimentación para cada edad |
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|No se trata de que cada miembro de la familia coma a la carta, pero lo cierto es que las necesidadesnutricionales son distintas para cada |
|edad, tanto cuantitativa como cualitativamente. No tenerlo en cuenta lleva, con frecuencia, a la obesidad. |
|Es una creencia extendida, pero errónea, pensar que la única diferencia en las necesidades nutricionales de personas de distinta edad es sólo |
|cuantitativa: un gran plato para el padre, algo menos para elniño y bastante menos para el abuelo. La realidad es que, además de la cantidad, |
|también debemos variar el tipo de comida, y tener en cuenta otros factores, como la actividad desarrollada. |
|LOS NIÑOS PEQUEÑOS son muy vulnerables y sus necesidades nutricionales son fundamentales, debido a su gran crecimiento (triplican su peso en el|
|primer año) y a lanecesaria prevención de enfermedades y otras patologías. Hay que atenerse estrictamente a las indicaciones del pediatra, |
|introduciendo los distintos alimentos sólo cuando éste lo vaya indicando. |
|A partir de los tres años, su crecimiento es menor pero aumenta su actividad. Por ello, y en relación a la cantidad, habrá quetener en cuenta |
|la constitución del niño y la intensidad de dicha actividad (deportes, niño más o menos activo,…) y proporcionarle el alimento necesario, pero |
|no excesivo, si no queremos convertirle en un futuro obeso. En este periodo es muy importante ir inculcándole hábitos correctos: restringir |
|"chuches", valorar las frutas y verduras, etc. También hay que vigilar que no tengacarencias y darle una alimentación equilibrada. Si come en |
|el colegio, hay que comprobar que el menú sea adecuado, en cantidades correctas, y que se lo toma todo, sin desechar, por ejemplo, los primeros|
|platos. |
|Durante la adolescencia, las necesidadesnutricionales aumentan, pero lo más significativo es que aparecen distorsiones derivadas del exterior:|
|modas (por ejemplo, frecuentar en exceso hamburgueserías), la importancia de la imagen (que puede llevar, si es obsesiva, y junto a otros |
|factores, a la anorexia y otras patologías graves), desorganización de horarios, y otras. El adolescente va teniendo su propia personalidad y |
|no sedeja imponer una determinada dieta fácilmente, por lo que cobra ahora gran importancia la educación nutricional que se le haya dado con |
|anterioridad. Sobre el adulto, poco más se puede añadir a lo dicho reiteradamente en nuestro Boletín y en otros medios, pues en general nos |
|referimos a él cuando hablamos de nutrición: alimentación equilibrada y no excesiva, serían las dos ideasfundamentales. En la tercera edad, la|
|actividad va decreciendo, por lo que las cantidades ingeridas también deben hacerlo, si no queremos ir cayendo paulatinamente en la obesidad. |
|Habrá que prestar especial atención a la posible aparición de ciertas patologías, como la hipertensión, que pueden condicionar la dieta. Seguir|
|siempre las indicaciones del médico, que puede restringir algunosalimentos e indicar otros. |


Importancia de una alimentación saludable durante el embarazo

Una nutrición adecuada agiliza la recuperación de la madre después del parto. Las complicaciones en el embarazo como la toxemia (eclampsia y pre eclampsia), el parto prematuro y la anemia, pueden originarse de una dieta insuficiente e inadecuada....