Caso Conflicto En Yogurt Del Medio Oriente S.A.

Conflicto en Yogurt Del Medio Oriente S.A.

Índice

INTRODUCCION 3
PROBLEMA CENTRAL 4
SUBPROBLEMAS 4
MARCO TEÓRICO 5
ANÁLISIS DEL PROBLEMA CENTRAL Y LOS SUBPROBLEMAS 7
RESPUESTA A LAS PREGUNTAS DEL CASO 10
RECOMENDACIÓN 13
CONCLUSIÓN 14

Introducción

En el siguiente informe se desarrollará el caso de estudio n°1, el que trata sobre los problemas que hay en la empresa“Yogurt del medio oriente” y las propuestas del sindicato.
Se tratará de explicar y obtener algún resultado sobre éste problema, en la que las personas del sindicato exigen un aumento de salario, eliminar el uso de uniforme de personas que no trabajan de forma directa en la elaboración del Yogurt y por último el deseo de tener dos alimentos completos durante la jornada laboral, es decir, poderconsumir dos veces al día alimento y poder consumirlo sin límites. Pero el directorio de la firma no está de acuerdo con las condiciones que piden los trabajadores, por lo que hay un problema de desacuerdo entre ambas partes.
En tanto que los empleados buscan concretar sus propuestas, el directorio no tiene alguna intención de ceder, por lo que hay una desavenencia de intereses y este problema al quese tratará de darle una solución de manera que ambas partes queden lo más satisfecho posible, pero para lograrlo tendrán que ceder cada uno en sus posturas.
Para lograr el objetivo se seguirá una serie de pasos, los que serán principalmente definir el problema central, luego se explicarán las definiciones del los subproblemas, a continuación se hará el análisis al problema central junto con lossubproblemas, siguiendo con las respuestas a las preguntas del caso para concluir con las recomendaciones y/o sugerencias que se determinen en el análisis del caso.

PROBLEMA CENTRAL

El problema principal que se definió para este caso a resolver es: desacuerdo. Esta palabra o concepto considera a los distintos problemas que hay entre el sindicato y la empresa y se refiere a la idea generaldel caso, ya que ambas partes tienen distintas posturas y no pueden llegar a un acuerdo entre ambas, es por esto que se ha requerido la adopción de medidas para así poder darle fin a esta diferencia entre las peticiones del sindicato y las ofertas de la empresa.

SUBPROBLEMAS

Los subproblemas que se encuentran dentro de este caso son:
* Sindicato
* Negociación
* Producción
*Clima laboral
* Huelga
* Comunicación
* Costos
* Higiene

MARCO TEÓRICO

* Sindicato: es una organización integrada por trabajadores, que se juntan por la defensa y promoción de sus intereses sociales, económicos y profesionales relacionados con su actividad laboral, sobre el centro de producción (fábrica, taller, empresa) o al empleador con el que están relacionadoscontractualmente. 

* Negociación colectiva: es aquella que se realiza entre los trabajadores de una empresa o sector, la mayoría de las veces reunidos a través de un sindicato o grupo de sindicatos y la empresa o representantes de empresas del sector. El objetivo de la negociación es llegar a un acuerdo en cuanto a las condiciones laborales que se aplican a la generalidad de los trabajadores delámbito en el que se ajusta la negociación (contrato o convenio colectivo de trabajo).

* Producción: en términos generales se refiere a la acción de producir, a lo ya producido, al modo de producirla y a la suma de los productos, tanto del suelo como de la industria. A este concepto de puede relacionar también la productividad, que se refiere a la relación entre la producción obtenida por unsistema productivo y los recursos usados para obtener dicha producción. También puede ser definida como una relación entre los resultados y el tiempo utilizado para obtenerlos, por lo tanto es el indicador de eficiencia que relaciona la cantidad de producto usado en producir con la cantidad finalmente producida.

* Clima laboral: conjunto de cualidades, atributos o propiedades relativamente...