CASO DANONE1
PREGUNTA 1: Indica el enfoque utilizado en cada una de las siguientes definiciones de producto (enfoque producto o enfoque marketing).
A) El yogur o yoghourt –término turco- es leche coagulada por la acción de dos tipos de bacterias, el Lactobacilus bulgaricus y el Streptococcus terpophilus.
ENFOQUE PRODUCTO
B) El Yoghourt es un alimento nutritivo, con fermentos activos exclusivos,que actúan activamente en tu intestino y aportan substancias beneficiosas que ayudan a tu equilibrio diario.
ENFOQUE MARKETING
PREGUNTAS 2, 3 Y 4: Dimensiones del producto desde la óptica de la demanda. Composición de cartera de productos, líneas que incorpora. Características para establecer el nievl de calidad (nutrientes, marcas, envases..)
Danone distingue 16 líneas de producto, quepodemos clasificar de la siguiente manera:
Yogures:
1. Danone: Es el producto básico/genérico por excelencia. Un yogur natural y de sabores. Disponible también en versión bebible. 15 referencias.
2. Original: Producto básico/genérico. Se diferencia del anterior en el envase: conserva la tradición con un formato de vidrio. 3 referencias.
3. Danone Velonté: Producto esperado. Un yogur tradicional controzos de fruta. 3 referencias.
4. Oikos: Producto aumentado. Yogur al estilo griego, con un envase característico que, además de por el nombre (Oikos significa casa en griego), lo distingue de sus competidores. 6 referencias.
5. Vitalínea: Producto esperado. Yogur desnatado y 0% materia grasa. 17 referencias.
6. Danio: Producto aumentado. Yogur 0% materia grasa con alto contenido en proteínas. 3referencias.
Buenos hábitos:
7. Savia: Producto aumentado. Yogur a base de leche de soja. 4 referencias.
8. Danacol: Producto aumentado. Yogur sin lactosa que ayuda a regular el colesterol. 10 referencias.
9. Densia: Producto aumentado. Yogur con alto contenido en calcio, dirigido a personas con problemas óseos o de edad avanzada. 4 referencias.
10. Activia: Producto esperado. Yogur 0% materiagrasa con alto contenido en fibra alimentaria. Indicado para personas con problemas de tránsito intestinal. 35 referencias.
11. Actimel: Producto aumentado. Yogur bebible destinado a reforzar las defensas. 7 referencias.
Infantil:
12. Danonino: Producto esperado. Yogur destinado al público infantil. Más denso y con un sabor más afrutado que el yogur Danone tradicional. 11 referencias.
13. Mi primerDanone: Producto aumentado. Yogur elaborado a base de leche de continuación, destinado a bebés. Contiene menos proteínas y grasas saturadas que el Danone tradicional, y un aporte extra de vitaminas. 2 referencias.
Postres:
14. Danet: natillas de distintos sabores: (6 referencias)
Vainilla: producto genérico. Primera natilla de la marca en salir al mercado.
Chocolate: producto esperado.Choco-blanko: producto aumentado
Danet Oreo: producto aumentado
15. Mousse: mousse de yogur. Producto esperado. 2 referencias
16. De Postre: 8 referencias:
Flan: producto esperado. Podemos encontrarnos el flan de queso, basado en la receta tradicional asturiana, el de vainilla, o el de huevo.
Copa de Chocolate: producto esperado.
Arroz con leche: producto aumentado.
Cuajada: producto aumentado.
Danone sedirige a todos los públicos objetivos, ya que sus marcas están dirigidas tanto al público infantil como al adulto. Como podemos leer arriba, también tiene productos para personas con distintas afecciones, carencias o alergias.
Por lo general todos los yogures Danone poseen un envase primario de plástico en forma de tarrina y material de plástico. Muchos de ellos, además de este envase, poseendistintos sistemas de cierre que pueden ser tapas de rosca (Danone para beber), tapas de papel (yogures) o tapas de aluminio (Copa de Danone, Actimel). En el caso de línea de yogures Activia, los envases primarios vienen cubiertos por un envase secundario de material de cartón que agrupa cuatro unidades. Danone Original se distribuye en envase de cristal, símbolo distintivo del producto.
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