caso de agua doblemente marcada

ANÁLISIS DE CONCORDANCIA CLÍNICA ENTRE ECUACIONES PARA LA ESTIMACIÓN DEL GASTO ENERGÉTICO TOTAL, EN JUGADORES DE HOCKEY SOBRE CÉSPED. Laboratorio de Actividad Física y Salud del Instituto Superiorde Deportes. Buenos Aires, Argentina, Noviembre 2006.
En esta investigación se plantea la necesidad de analizar el gasto energético total (GET) diario de 49 jugadoras de hockey con edades comprendidasentre 14 y 18 años, utilizando herramientas disponibles en la bibliografía actual. Refiriéndose a GET como la cantidad de kilocalorías (kcal) que gasta una persona en un día, considerando el gastopor metabolismo basal, la termogénesis de los alimentos y la termogénesis por las actividades que realiza.
Tras revisar diferentes métodos para estimar los requerimientos energéticos (factorial, enbase a datos de ingestas), se eligió al “Agua Doblemente Marcada” como el más ventajoso y confiable para desarrollar ecuaciones que calculen el requerimiento energético estimado (REE). Las medicionesabarcaban amplios rangos de variabilidad (sexo, edades, pesos, estaturas actividad física, etc). La precisión de las mediciones con agua doblemente marcada, fue de 2,5 a 5,9% en los diferentes estudios.Los estudios de validación mostraron que el método del agua doblemente marcada puede proveer una precisa evaluación de la tasa producción de CO2 y por lo tanto del gasto energético total en un ampliorango de sujetos. Además, en oposición a otras técnicas permite basarse en períodos de tiempo biológicamente significativos lo cual reduce el impacto de la variación diaria de la actividad físicaespontánea. A su vez, dado que se trata de un método no invasivo, las mediciones pueden realizarse mientras las personas llevan a cabo su vida diaria con normalidad.
Para la evaluación fue necesariodefinir un patrón de estimación de gasto energético. La bibliografía refiere que los valores energéticos derivados del método del agua doblemente marcada son representativos del gasto energético diario...