CASO DE ESTUDIO: ACEITE COCINERO

CASO DE INVESTIGACIÓN
¿Nuevo aceite Cocinero?
Hace poco ALICORP ha relanzado al
mercado el aceite comestible
COCINERO, el mismo que tiene en
el mercado mas de cuarenta años.
Ahora está en lacategoría de los
aceites vegetales.
En su opinión:

1. ¿Es adecuada la decisión que ha tomado la gerencia,
considerando que la empresa tiene otros aceites
comestibles en la misma categoría?
Nosparece adecuada la decisión tomada por Alicorp:
 Los productos deben adaptarse a las nuevas exigencias del mercado.
 Debido a los cambios en los estilos de vida de las personas y la búsqueda dealimentos
más saludables es que se da la tendencia de comer de manera más sana.
 ALICORP realizo este cambio en el aceite Cocinero a fin de brindar un producto más
sano y ser más competitivos (yaque en los últimos años se habla mucho sobre los
diversos daños que puede ocasionar los aceites o grasas animales en nuestro
organismo).
 Si bien es cierto que ALICORP cuenta con varias líneas deaceite, no debe descuidar
ninguna de sus marcas, además consideremos que cocinero es una marca posicionada
en la mente del consumidor pues tiene en el mercado mas de 40 años, y es una de sus
marcasmas importantes.
 Las distintas marcas de aceite propios de la empresa, no vemos problema por relanzar
o mejorar todos sus productos, puesto que cada uno de ellos se dirige hacia un públicoobjetivo diferente, si bien todas son amas de casa en su mayoría, en el caso de Primor
va hacia un segmento más elevado que busca la mejor calidad para cuidar su salud
mientras que Cocinero se enfoca en laeconomía del hogar como “el que rinde más”,
“hasta que se acabe la botella de aceite”.

2. ¿Cuál considera que será el
comportamiento de los competidores?
El comportamiento de los competidoresserá la de adoptar nuevas
estrategias de posicionamiento de sus productos en el mercado.
En esta situación los competidores optarían por hacer sus productos no
solo de manera vegetal sino cuidar...