Caso estudio nestle

Garde, Hugo

Nestlé Corporative

Facultad de Ciencias Sociales y Económicas
Departamento de Administración

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Garde, H. (2003). Nestlé Corporative [en línea] Estudio de Caso. Departamento de Administración de la Facultad de
Ciencias Sociales y Económicas de la Universidad Católica Argentina. Disponible en:
http://bibliotecadigital.uca.edu.ar/repositorio/investigacion/caso-estudio-nestle-corporative-garde.pdf
(Serecomienda indicar fecha de consulta al final de la cita. Ej: [Fecha de consulta: 19 de agosto de 2010]).

Pontificia Universidad Católica Argentina
“Santa María de los Buenos Aires”

Facultad de Ciencias Sociales y Económicas
Departamento de Administración

Nestlé Corporative
La empresa Nestlé fue fundada por el científico y hombre de negocios Henri
Nestlé a mediados de 1860 en Suiza. Elorigen de la empresa se remonta a las
investigaciones que realizaba Henri Nestlé cuando se desempeñaba como
meritorio de farmacia y se focalizó en la búsqueda de un producto que,
combinase la leche con azúcar, para hacer frente a la desnutrición infantil.
El primer cliente de Nestlé, fue un niño que no podía tolerar la leche materna y a
través, de este nuevo producto pudo salvar su vida.Rápidamente este hecho se extendió y fue reconocido por otros clientes en el
mercado, como una excelente alternativa para hacer frente a la desnutrición
infantil.
Farine Lactée Nestlé fue el nombre de este nuevo producto, que se extendió por
toda Europa.
Mientras tanto la compañía Anglo Swis Company Milk, desarrolló un producto
competitivo al de Henri Nestlé hasta que en el año 1905 se fusionaron.Durante esos años en Vevey, Suiza habitaba Daniel Peter que descubrió, con una
serie de pruebas el chocolate con leche. (Mezcla de leche y cacao. Peter fundó
una compañía de chocolates que con posterioridad se fusionó con Nestlé. (1875)
A partir de la función con la empresa Anglo Swis, comenzaron a desarrollar
fábricas en Estados Unidos, Gran Bretaña, Alemania y España.
En 1904 hizo unconvenio con la Compañía Suiza de Chocolates y comenzó a
producir y comercializar chocolates.
Las exportaciones de leche condensada crecían rápidamente y decidió la
dirección de la empresa Nestlé cambiar los agentes de distribución por
subsidiarias.
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Caso preparado por el Cr. Hugo Garde del Departamento de Administración de la Facultad de Ciencias
Sociales y Económicas de laUniversidad Católica Argentina. Las fuentes de información utilizadas son de
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En 1907 decidió levantar una fábrica muy importante en Australia para no solo
hacer frente al mercado interno australiano sino también atacar el mercado
asiático.
Durante la primera guerra mundial la demanda de los productos deNestlé creció
vertiginosamente. Para abastecer la demanda, incrementó su capacidad
productiva en los Estados Unidos y en Europa.
Al finalizar la guerra contaba con 40 plantas de productos. Al finalizar la guerra,
Nestlé sufrió una crisis económica, consecuencia de ello, los contratos
gubernamentales cesaron. Inmediatamente la gerencia de la empresa hizo frente
a esa crisis, contratando aexpertos financieros para encontrar una solución a
estos problemas. Siendo la solución de los mismos, una reestructuración en las
líneas de producción y un ajuste salarial y reducción de la estructura.
A partir de 1920 la situación se estabilizó y comenzó un lento crecimiento
sustentado en la línea de chocolates, que se convirtió en esos momentos en el
segundo negocio de la empresa. Por ese...