Caso Goiti
Goiti fue fundada en 1990 por los hermanos Javier y José Miguel Perochena Barquín, ofreciendo un concepto innovador para el mercado, el cual ofrecía productos de alta calidad enpanadería, pasteles, delicatesen, vinos, dulces, chocolates y abarrotería importada. Espera a futuro contar con varios sucursales, y satisfacer las necesidades de los consumidores ofreciendo variedad deproducto de calidad en un mismo lugar.
PROBLEMA Y CRITERIO DE SOLUCIÓN:
Por su exitosa y pronta aceptación en el mercado los socios consideraron que era tiempo de crecer, por lo que sin mayoresestudios de mercado y de manera apresurada, crearon cuatro sucursales en diferentes zonas y mercados. Las cuales cerraron en la crisis de los 90 causándole deudas y pérdidas a la empresa.
En estemomento que están posicionados nuevamente y cuentan con un grupo objetivo de personas de 30 a 55 años de edad, podrían innovar con productos light saludables, pero siempre tomando como plus la calidad ytradición de sus productos. Y de esta manera también atraer a un mercado más joven.
Con la ayuda de la publicidad y los medios de comunicación lanzar una campaña para informar sobre la apertura dela sucursal y de los nuevos servicios de la misma. Realizando un análisis previo de la afluencia del lugar donde estará ubicada dicha sucursal, y así asegurando el éxito del inicio del crecimiento deGoiti.
VALORACIÓN PERSONAL:
El crecimiento rápido y la falta de estudios de mercado los llevo a las deudas, pérdidas y casi la ruina de la empresa.
Hoy es el momento de empezar a crecerllegando a nuevos consumidores y ofreciéndoles productos sanos con los mejores ingredientes, como también remarcando la variedad y calidad de los productos que cuenta sobre la competencia. Así mismoutilizar la publicidad he implementar promociones y descuentos para los nuevos y clientes leales.
CITAS INTERESANTES:
“Su crecimiento empezó y en cuatro años se abrieron dos sucursales. Sin...
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