Caso Grupo BIMBO Harvard Business School


Management Estratégico


Profesor: Juan Millet
Caso práctico 3: Grupo Bimbo






Walter García Romero
Jean Carlo Martinez Bertozzi
20 de enero de 2016

¿Estaba la empresa aproximándose al mercado chino de la manera correcta y con la estrategia adecuada?

La estrategia de la empresa se basa en una expansión global, es imposible llegar a esto si no se entra al mercado más grande del mundo y enconstante desarrollo como lo es China. Su base de negocio para entrar a los diferentes mercados es llevado a cabo a través de adquisiciones; tratando de apalancar las marcas locales y sus credenciales para luego introducir sus marcas, lo anterior queda más que evidenciado con la cantidad de marcas locales que poseen, las cuales ascendían a más de 100.
Apalancando sus aprendizajes de mercados comoBrasil y EEUU, han entrado de una manera más cauta en un mercado cuya competitividad es muy alta y lo demuestran los índices de participación de mercado que no superan el 2%.
Empezaron a trabajar primero en mejorar el proceso productivo, el cual es una de las fortalezas del Grupo Bimbo, luego en sus capacidades de distribución donde hace sentido el uso de bicicletas experiencia que ya habíanacumulado en Colombia.
Hasta este punto, parece que la estrategia de entrada hace sentido, sobre todo porque hasta el momento les ha permitido apalancar toda su experiencia y sus puntos fuertes. Sin embargo, para buscar una expansión no han planeado de buena manera el contexto social de negociación con los clientes; han dicho que van a esperar a aprender las costumbres del mercado para iniciar con esteproceso.
En el mundo de los negocios y sobre todo en uno tan dinámico como el que se vive ahora no se puede esperar, deben apalancar el conocimiento de personas que ya trabajaban para la compañía adquirida o bien traer un externo con conocimiento del mercado.
Otra opción que pueden apalancar es un Joint-venture tal como lo hace el principal competidor del mercado, esto con alguna empresa que seaexperta en el canal de hipermercados y supermercados asiáticos o por lo menos de China.

En un balance total, han entrado de forma inteligente de acuerdo a sus recursos y posibilidades pero esto no es suficiente para crecer exponencialmente o al menos desarrollarse de manera constante en China, y para hacerlo deben ser más activos e invertir más, ya que la inversión fue muy pequeña para el tamañodel mercado.




¿Hacía la empresa lo suficiente para impulsar las empresas que previamente no habían sido rentables en Estados Unidos, Centroamérica y Sudamérica?

Parece que los esfuerzos del Grupo Bimbo sobre los países fuera de México no son suficientes para lograr rentabilidades similares a los que produce en la sede de la casa Matriz, entendiendo que reciben beneficios por $5 sobre una basede ingresos de $370, lo que denota un porcentaje relativo del 1% mientras que en México esta relación se mantiene aproximadamente en 9%.
Antes de concentrar recursos en seguir expandiendo en mercados que no son rentables, deberían enfocarlos en consolidar y rentabilizar las operaciones que ya tienen, y donde las negociaciones por un tema de cultura e idioma deberían ser más fáciles que en China.Decir que no hay espacio para crecer parece que no es necesariamente real cuando se comparan los consumos per cápita de cada país con su nivel de ingresos, lo que se puede ver en el cuadro siguiente donde a excepción de Colombia y Venezuela, en consumo de pan parece ser mayor fuera de México, pero el nivel de ingresos es sustancialmente menor. Entendiendo que hay también un tema del tamaño de lapoblación de México, con relación a otros países facilita el nivel de ingresos pero países como EEUU y Brasil tiene niveles mayores y dicha remuneración debería ser mayor si quieren posicionarse no solo como una empresa mundial, más como una empresa líder a nivel mundial, que posee un mérito mucho mayor.

Parece de algún modo que no se han completado todos los esfuerzos necesarios para eliminar la...