Caso Guerra de Hamburguesas

Guerras de Hamburguesas
Resumen
El caso habla de la pelea que existe entre varios restaurantes de comida rápida por ganar la mayor cantidad del mercado, plantea el cómo estas empresas buscan la manera más óptima y acertada de llegarle a público mediante promociones, regalías como los juguetes, publicidad llamativa y además refleja como dichas compañías, principalmente la más grande que es McDonald`s, ha recibido críticas y ataques que la han obligado a modificar en ciertos aspectos su menú. Todo esto ha logrado que dichas compañías busquen la innovación constante para no quedarse rezagados ni por debajo de la competencia.
La empresa McDonald’s es la fuerza dominante de la comida rápida desde hace 40 años. Esta empresa ha sido criticada con forme van pasando los años de distintasmaneras, por ejemplo en una película se criticó el menú básico, resaltando los niveles de grasas y calorías de sus alimentos, haciéndolos responsables de forma directa de la obesidad y malnutrición de la nueva generación con el portavoz Ronald McDonald’s. Enfrentó esta mala publicidad con anuncios de ensaladas, platos de frutas y la suspensión de grasas en los alimentos, como también siguió usando suportavoz y el diseño de la cajita feliz para atraer a los niños.
El otro líder de la comida rápida es Burger King, a comparación con McDonald´s es pequeño en términos de la cantidad de locales, ingresos, reconocimiento de la marca por los niños y jóvenes, gastos de publicidad y marketing. Esta empresa utiliza dos portavoz; la animación por computadora de Burger King que nunca habla pero quedestaca de manera clara. El segundo portavoz es Homero Simpson, un hombre fanático de las hamburguesas. Con estos portavoces la empresa atrae desde niños hasta adultos.
A pesar de que estas dos empresas son fuertes no pueden ignorar la existencia de los pequeños competidores como Wendy’s y Hardees, que han logrado abarcar algunos mercados. También están las cadenas que ofrecen otros alimentos ademásde las hamburguesas como SubWay con la campaña “¡come fresco!” y de portavoz Jared. También la pizza es otro competidor fuerte, teniendo como lideres a pizza hut, Papa John´s y Domino’s.
Tanto Burger King como McDonald’s intentan mantener una ventaja competitiva por medio de la diferenciación. Las características de McDonald’s incluye una marca fuerte, accesibilidad internacional y el factor de“tirón” donde los niños convencen a sus padres de frecuentar un local. Burger King dependió de la publicidad de que la hamburguesa asada sabe mejor, prefiriendo la Whopper a la Big Mac.
Hechos relevantes
McDonald´s logró superar las fuertes críticas acerca de los alimentos que ofrecía creando una nueva línea de comida más saludable.
McDonald´s ofrece fiestas de cumpleaños, juguetes y la cajitafeliz para atraer el mercado infantil.
En el 2007, Burguer King puso en marcha un programa nuevo y audaz que tiene dos nuevos portavoces, acaparando público desde niños hasta adultos.
Las cadenas de hamburguesas como Wendy´s y Hardees son un pequeño competidor en el mercado.
Las cadenas que ofrecen otros alimentos además de las hamburguesas como Taco Bell, KFC y Long John Silver’s son otrotipo de competidores. Estos tres están bajo la supervisión de Yum, los negocios siempre se encuentran juntos a lo largo de las autopistas.
La ventaja competitiva utilizada por McDonald’s y Burger King es la diferenciación por medio de su marca.

Problema Central
El problema central surge de la necesidad de las empresas para diferenciarse de la competencia que ofrece productos similares osustitutos para lograr atraer a los clientes metas y ganar fidelidad ya que cada una de las empresas lucha agresivamente por atraer la mayor cantidad de clientes posibles a sus negocios.

Problemas secundarios
Publicidad negativa y estrategias que van dirigidas a dañar la imagen de las empresas.
Cambios en los gustos y preferencias de las personas a productos más saludables.
Dificultad de atraer...