CASO HEINEKEIN




CASO HEINEKEN


GRUPO 8 ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS



Alonso Marqués, Ana
Bombal Sanchez, Alvaro
Correa Ramirez, Johan David
Ballay, Anthony
Darsonval, Mathilde












PREGUNTA 1 Aquí el documento Excel, pero en caso de que la apertura no funcione, adjunto copias de éste.








PREGUNTA 2








PREGUNTA 3
- El porcentaje de proveedores locales de materias primas de HeinekenEspaña SA en 2013: El 92% de sus proveedores totales son locales, y en lo que concierne las materias primas, alcanza el 96%.
- Año de fundación de Heineken España SA: Tras la fusión entre Grupo Cruzcampo y El-Alguila Heineken, Heineken España SA fue fundada en 2000.
- Numero de marcas comercializadas: 41 marcas comercializadas





PREGUNTA 4
Las 5 primeras empresas por volumen de hl de cervezaen 2013:







Los 4 competidores de Heineken con sus centros de producción (localidades de las fábricas):



PREGUNTA 5
Las 5 Fuerzas de Porter.

Rivalidad entre los competidores
El sector de la cerveza es un sector maduro y muy competitivo. En efecto, como lo hemos visto anteriormente en la pregunta 4, hay 5 empresas muy importantes en este mercado.
La rivalidad es importante en este sector,ya que la diferenciación de la cerveza puede no ser sustancial , sin embargo las empresas tratan innovar (Ejemplo: cerveza sin alcohol ).
Amenaza de productos sustitutivos
El principal sustitutivo de la cerveza es el vino ya que es una bebida alcohólica también de graduación débil. El vino no es una real amenaza para la cerveza ya que el consumo de vino sigue reduciéndose (el consumo de vino porpersona al año ha caído un 15% en 12 años (2000-2012). La cerveza es un producto de socialización, mientras que el vino es asociado a eventos particulares.
Sin embargo, se observa que el consumo del vino es mayor en la región norte del país, mientras que en el sur predomina el consumo de la cerveza. Por ejemplo, en Cataluña y País vasco, la media de consumo de vino es de 14 litros por hogar encontraposición con la cantidad de 7litros en el sur.
Amenaza de entrada de nuevos competidores
Hay diferentes barreras para impedir a los potenciales competidores instalarse en el mercado, como la importante inversión inicial para posicionarse , así como el capital necesario para conseguir diferenciarse . Puede resultar complicado para un potencial competidor entrar en el mercado debido alelevado número de productos de cervezas.
Poder negociador de los proveedores
Tienen un número de clientes potenciales limitado. Carecen de gran poder negociador .
Poder negociador de los clientes
El poder negociador de los clientes es elevado : demandan una buena relación calidad precio. Constituyen una de las fuerzas competitivas.
Por una parte se encuentran los supermercados/hipermercados,quienes compran en gran cantidad(al por mayor) para reducir costes. Por otra parte, están los restaurantes , bares, y empresas de la hostelería que representan el mayor porcentaje del sector hostelero.

Análisis del entorno general : PEST
Factores Político-Legales :
La cerveza es un producto alimentario. Por consiguiente, existen diferentes leyes que regulan el proceso de fabricación y circulación.Encontramos 6 normativas :
Normativa aplicable en cuanto al producto (RTS) : Regulada por el Real Decreto 53/1995, de 20 de enero (BOE 09.02.1995), se establece la reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de los líquidos.
Normativa aplicable al etiquetado: Real Decreto 1334/1999, de 31 de julio (BOE 24.08.1999)
Normativa sobre los impuestos especiales que gravanla cerveza: Existe impuestos especiales sobre el consumo de algunos bienes que afectan la cerveza. Hoy en día, el consumo de cerveza conoce un Impuesto sobre el Valor añadido de una tasa del 21%.
Normativa referente a los envases: Ley 11/1997, del 24 de abril (BOE 25.04.1997) y el Reglamento Real Decreto 782/1998, del 30 de abril de 1998 (BOE 01.05.1998).
Normativa medioambiental (IPPC): Ley...