CASO INDUSTRIAS DE CHOCOLATES - CASO EXAMEN
DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
FINANZAS I
Profesor: Hugo Terrazas Golac
INDUSTRIAS DE CHOCOLATES S.A.
CASO DE EXAMEN
Estudiantes:
INDUSTRIAS DE CHOCOLATES S.A.
CASO DE EXAMEN
© Hugo Terrazas Golac
INSTRUCCIONES
Industrias de Chocolates S.A. es una empresa que produce chocolates de diferentes sabores y gourm
nes en diferentespaíses de Europa y América. Los estados financieros y modelos de análisis se prese
siguientes.
1. El caso debe resolverse en grupos de tres personas. En casos excepcionales se autorizarán grupos
personas.
2. Cada grupo debe registrar el nombre completo de sus componentes en la hoja NOMBRES, en el es
para ello
3. Lean cuidadosamente el caso. Los estados financieros que figuran en los anexo delcaso se encuen
trados en la hoja ESTADOS.
4. Las diferentes hojas tienen formatos establecidos para la solución del caso. EN NINGUN CASO DEB
ESTOS FORMATOS. En caso de requerir tablas adicionales o cálculos adicionales, deben utilizar nue
El estandarizar los formatos permite una mejor comparación entre trabajos y una mejor evaluació
5. La solución del caso consta de dos partes: La primeraconsiste en realizar todos los cálculos y las t
formatos en cada una de las hojas, por ejemplo, fuentes y usos, estados de flujos de efectivo, anál
razones financieras, estado de resultados proyectado, presupuestos (de ventas, de compras, de ef
tado, etc. La segunda consiste en el análisis e interpretación de la información que han elaborado
responder las preguntas que se plantean en la hojacorrespondiente.
6. Para el análisis de equilibrio y apalancamientos, consideren los siguientes datos sobre costos varia
Costo de bienes vendidos
65%
Gastos de distribución
100%
Gastos administrativos y comerciales
40%
Todos los demás costos son fijos
7. Las preguntas estan organizadas en los siguientes acápites:
- Operaciones (ventas, costos, utilidades).
- Rentabilidad y eficiencia
-Inversiones
- Financiamiento
- Capital de trabajo (eficiencia)
- Gestión del efectivo (EFE)
- Punto de equilibrio, apalancamiento
met. Tiene operacioentan en las hojas
de dos o de cuatro
spacio verde provisto
ntran también regisBEN MODIFICAR
evas hojas. El
ón de los trabajos.
ablas para llenar los
lisis vertical, horizontal,
fectivo), balance proyeco. Luego, el equipo debe
ables:INDUSTRIAS DE CHOCOLATES S.A.
ESTADO DE RESULTADOS CONSOLIDADO
(EN MILLONES DE EUROS)
2003
Ventas
Costo de bienes vendidos
Gastos de distribución
Gastos administrativos y comerciales
Gastos de inversión y desarrollo
Otros ingresos (gastos)
Armotización de "goodwill"
Utilidad antes de intereses e impuestos
Intereses percibidos
Intereses pagados
2004
2005
2006
200787.979
86.769
91.075
98.458
107.552
-37.583
-7.104
-31.081
-1.205
-534
-1.571
-36.146
-7.045
-31.195
-1.413
-699
-1.599
-37.946
-7.402
-32.508
-1.499
-927
-40.713
-8.244
-34.465
-1.734
-442
-45.037
-9.104
-36.512
-1.875
-590
8.901
8.672
10.793
12.860
14.434
576
-1.492
-594
-669
-574
537
-1.218
8.307
8.003
10.21912.179
13.518
Impuestos a las utilidades
-2.307
-2.452
-2.597
-3.293
-3.416
Utilidad neta consolidada
6.000
5.551
7.622
8.886
10.102
-380
593
-422
1.588
-523
1.416
-652
963
-733
1.280
6.213
6.717
8.515
9.197
10.649
Utilidad antes de impuestos
Intereses minoritarios
Utilidad en empresas relacionadas
Utilidad neta delgrupo
INDUSTRIAS DE CHOCOLATES S.A.
CASO DE EXAMEN
© Hugo Terrazas Golac
INDUSTRIAS DE CHOCOLATES S.A.
ESTADO DE RESULTADOS CONSOLIDADO
(EN MILLONES DE EUROS)
ANALISIS DE EVOLUCION (HORIZONTAL)
2004 - 2003
2005 - 2004
2006 - 2005
2007 - 2006
Ventas
-1,4%
5,0%
8,1%
9,2%
Costo de bienes vendidos
Gastos de distribución
Gastos administrativos y comerciales...
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