Caso Integrado Negocios
Políticas Operativas de la empresa:
1. La comunicación entre trabajadores será esencial para una mejor producción y calidad.
2. Cualquier tipo de problema deberá serreportado y tratado de forma colaborativa y paciente.
3. La honestidad y actitud positiva es algo que no puede faltar.
Inducción:
Establecer las reglas y explicarles a los nuevos trabajadores elporque del negocio, que se pretende, como se deben de hacer las cosas, el trato de las personas, orden, limpieza.
Desarrollo de empleados:
Habrán pocos empleados que estarán bajo la supervisión deuna de nosotras, deberá trabajar presentablemente, además de mantener el orden en el local, claro esta que no les faltará nada para el mantenimiento.
Capacitación de Personal:
Enseñar a lostrabajadores la receta de la limonada, los ingredientes, las cantidades y velocidades de las licuadoras.
Enseñar a preparar Jicaletas ya que muchos no saben que son, enseñar cuanta jicama cortar y dondeinsertar el palito que servirá de sostén.
Para las papás, solo saber recibir y saber contar dinero.
Contratación de Personal:
* Educación media completa
* Tener más de 16 años
*Conocimiento de uso de aparatos eléctricos.
* Disponibilidad de horario
* Posibilidades de viajar
* Conocimientos administrativos.
* Buena presentación
Tipos de contrato y tramitessindicales:
Contrato por tiempo indeterminado
Al iniciar el negocio los trabajadores van a estar a prueba por un determinado tiempo para ver como se desarrolla este y su crecimiento.
Evaluación deDesempeño:
Puesto Producción.-
Objetivo…
Semana 1= Producción de papitas, limonada y Jicaletas.
Semana 2= Uso eficiente en el material de trabajo.
Semana 3= Trabajo en equipo para la producción delproducto y la limpieza del local.
Semana 4= Eficiencia en el tiempo de elaboración de las papas, limonadas y jicaletas.
Mes 1= Ser capaz de una mayor producción y mayor demanda.
Relaciones de...
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