CASO INTERNACIONAL 18.1 18.2 Y 19.1

Páginas: 7 (1611 palabras) Publicado: 24 de abril de 2013
PREGUNTAS 18.2

1. CONCEPTO DE CALIDAD EN GRUPO LECHE PASCUAL.

La calidad está asociada a la seguridad alimentaria, no solo a los procesos productivos sino también a las personas, que son los principales elementos que forman su empresa.

En Grupo Leche Pascual el concepto de calidad y excelencia no sólo está vinculado a la mejora continua de los productos y los procesos industriales, sinoque también responde a una forma de gestionar la actividad de la empresa capaz de satisfacer las necesidades de .clientes, consumidores, empleados, accionistas y otros grupos de interés.

La clave del éxito de Grupo leche pascual es la calidad y la innovación continua que lo diferencia de sus competidores.

2. ¿QUE ACCIONES LLEVA A CABO GRUPO LECHE PASCUAL EN NOMBRE DE CALIDAD?

Lleva acabo ocho razones de calidad humana.
Trasladar las iniciativas estratégicas de la compañía
Reclutamiento y selección
Asimilación e integración
Evaluación del rendimiento
Desarrollo profesional y formación
Desarrollo de la organización
Recompensa y reconocimiento
Movimiento y salida

ACTIVIDADES CLAVE:

EFICIENCIA

Pasar de un concepto de calidad focalizado en el producto a un conceptode calidad centrado en la Excelencia.
Desarrollar el mapa de procesos necesario para la CdS.
Definir los procesos más relevantes, revisarlos y desarrollarlos.

ORIENTACION AL CLIENTE

Impulsar una cultura de orientación al cliente (interno y externo).

PERSONAS

Impulsar el análisis y la toma de decisiones, derivado de la segunda encuesta de satisfacción del personal.

ENTRE OTROSDiseño y conceptualización del Programa Pascual Excelencia.
Desarrollo del Equipo de Excelencia en la cadena de suministro para organizar y poner en marcha la calidad en el sentido más amplio en el área de operaciones.
Culminación de la implantación del Sistema Integrado de Gestión (SIG) con las certificaciones de las normas de Calidad (ISO 9000), Medio ambiente (ISO 14000), Seguridad Alimentaria(ISO 22000, BRC) y OHSAS 18001.
Herramientas de calidad total:
» Extensión del proyecto 5S a todas las fábricas y
delegaciones comerciales.
» Desarrollo del proyecto “Trabajo en Equipo” en las
plantas industriales.
» Inicio del proyecto “Formando Líderes”.


3. ¿QUE IMPULSO A GRUPO LECHE PASCUAL A SEGUIR SU POLITICA DIFERENCIADORA?

Lo que impulso a Grupo Leche Pascual y continuarsu política diferenciadora fueron los resultados obtenidos ya que todos sus productos fueron aceptados por todas las personas debido a la calidad que ofrecían.

4. ¿EN QUE RESULTADOS SE VE REFLEJADO EL ÉXITO O FRACASO DE LA ESTRATEGIA LLEVADA A CABO POR GRUPO PASCUAL?

Los resultados se ven reflejados en el éxito de todos sus productos ya que estos se elaboran bajo los estándares definidos desalud y porque incorporan la más nueva tecnología para procesar todos sus productos alimenticios. Y se toma como prueba la “EVOLUCION DE LA FACTURACION” de los últimos años.

5. ¿QUE CERTIFICACIONES DE CALIDAD HA OBTENIDO GRUPO LECHE PASCUAL?
Grupo Leche Pascual es la Primera empresa española certificada por la UE para comercialización de leche en todo el territorio de la Unión Europea.
Haobtenido las más exigentes certificaciones de calidad, como la ISO 900
Es la primera empresa láctea del mundo que puede exportar yogures a EU tras obtener la homologación “Grado A” otorgada por la administración de Estados Unidos.

¿EN QUE TERRITORIOS SON VALIDOS?

CERTIFICACION
TERRITORIO
Certificación UE para la comercialización de leche
Unión Europea
homologación “Grado A”
Estados Unidos¿QUE O QUIEN ES AENOR?

AENOR es la Asociación Española de Normalización y Certificación.

6. EXPLICA LOS “PILARES” QUE EL PRESIDENTE DE LA COMPAÑÍA AFIRMA SON NECESARIOS PARA CRECER EN LOS AÑOS PROPUESTOS Y EN EL TIEMPO ESTIMADO.

Los pilares del presidente de Grupo leche pascual son Duplicar las ventas en cinco, seis o siete años, el confío en avanzar a la orientación al cliente,...
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