CASO JOSE CUERVO
Páginas: 33 (8126 palabras)
Publicado: 1 de octubre de 2015
CIA. JOSE CUERVO
COORDINACIÓN GENERAL
DE DESARROLLO Y COMUNICACIÓN.
Los fundadores de la dinastía tequilera fueron, José Antonio de Cuervo y sus hijos José María Guadalupe y José Prudencio.
En 1795 José María Guadalupe Cuervo recibió de Carlos IV la primera licencia para producir vino mezcal. Su hermano José Prudencio, en 1781, había adquirido los potreros de la Hacienda de Abajo, donde mástarde se instalaría la Taberna de Cuervo.
Al morir José Guadalupe, dejó todas sus propiedades a sus hijos Don José Ignacio Faustino y Doña María Magdalena de Cuervo. Magdalena se casó con Vicente Albino Rojas, a quién cedió la totalidad de sus bienes. Don Vicente la rebautizó con el nombre de La Rojeña1, nombre que perdura hasta nuestros días. De esta manera impulsó la nueva taberna y multiplicólos bienes heredados, aumentando considerablemente la producción, ya que empezó a vender su vino mezcal no sólo en Jalisco sino también en muchos otros estados.
A la muerte de Don Vicente, La Rojeña fue heredada a dos de sus hijas: Inés y María Rojas, quienes cedieron La Rojeña a Don Jesús Flores, propietario de la taberna La Constancia.
Jesús Flores fue el primer industrial tequilero enenvasar en frascos y botellones su tequila, que hasta ese momento se vendía en barricas de madera. A la muerte de Don Jesús, su esposa, Ana González Rubio, quedó como heredera de la taberna y en 1900 se casó con José Cuervo Labastida, caporal de La Constancia, quien dio un gran impulso a La Rojeña y conquistó los más altos premios en exposiciones. El Tequila se convirtió desde entonces en el TequilaJosé Cuervo.
En 1921 murió José Cuervo y Anita González Rubio su esposa, quedó nuevamente al frente de La Rojeña. Para 1934 Guadalupe Gallardo quien estaba casada con Juan Beckmann, cónsul alemán en Guadalajara, heredó los bienes de su tía Anita y administró la empresa hasta 1957 con el respaldo de Guillermo Freytag. Don Guillermo administró Tequila Cuervo de 1957 hasta 1964 y a partir de esteaño, Juan Beckmann Gallardo, nieto del industrial tequilero Luciano de Jesús Gallardo y sobrino nieto de Guadalupe Gallardo, continuó al frente de José Cuervo manteniendo el mismo impulso industrial de sus antecesores.
En la actualidad, Juan Beckmann Vidal, aparte de mantener la empresa a la cabeza de las demás, es impulsor de los grandes avances tecnológicos que Cuervo está realizando en Jalisco.Con un laboratorio especializado en la micro propagación del agave, se busca fortalecer la planta e incrementar su nivel de azúcar para lograr rendimientos mayores.
La palabra “Tequila” significa “piedra que corta” haciendo referencia a la obsidiana. Proviene del volcán y de la población del mismo nombre en el Estado de Jalisco, también hace referencia a la tribu de los ticuilas, es decir, a losindígenas prehispánicos que habitaban esas tierras.
Los españoles bebían el aguardiente de la punta de un cuerno de vaca. De ahí nació la costumbre de beber el Tequila en vasos pequeños, como los actuales “caballitos”.
Los españoles aportaron la destilación y los indígenas el vino mezcal, de ahí se obtiene el Tequila.
1521
Con el conquistador español Hernán Cortés se introduce el proceso dedestilación a México.
1608
El estado de Jalisco impone un impuesto al vino mezcal.
1656
Se funda el pueblo de Tequila.
1758
José Antonio de Cuervo adquiere los 1eros. Potreros de agave.
1795
José Ma. Guadalupe de Cuervo obtiene La primera licencia del Rey Carlos IV para producir el vino mezcal de tequila.
1836
En los enfrentamientos de Texas y con el movimiento de la frontera, muchossoldados norteamericanos prueban por primera vez el Tequila.
1873
Tres barriles de vino mezcal son exportados a Nuevo México vía El Paso.
1889
Algunas cajas se empiezan a exportar a Europa. José Cuervo obtiene medalla de oro en la Exposición Mundial de París, Francia.
1891
El presidente Porfirio Díaz le otorgó un diploma y una medalla de oro por la calidad de los tequilas de José Cuervo....
COORDINACIÓN GENERAL
DE DESARROLLO Y COMUNICACIÓN.
Los fundadores de la dinastía tequilera fueron, José Antonio de Cuervo y sus hijos José María Guadalupe y José Prudencio.
En 1795 José María Guadalupe Cuervo recibió de Carlos IV la primera licencia para producir vino mezcal. Su hermano José Prudencio, en 1781, había adquirido los potreros de la Hacienda de Abajo, donde mástarde se instalaría la Taberna de Cuervo.
Al morir José Guadalupe, dejó todas sus propiedades a sus hijos Don José Ignacio Faustino y Doña María Magdalena de Cuervo. Magdalena se casó con Vicente Albino Rojas, a quién cedió la totalidad de sus bienes. Don Vicente la rebautizó con el nombre de La Rojeña1, nombre que perdura hasta nuestros días. De esta manera impulsó la nueva taberna y multiplicólos bienes heredados, aumentando considerablemente la producción, ya que empezó a vender su vino mezcal no sólo en Jalisco sino también en muchos otros estados.
A la muerte de Don Vicente, La Rojeña fue heredada a dos de sus hijas: Inés y María Rojas, quienes cedieron La Rojeña a Don Jesús Flores, propietario de la taberna La Constancia.
Jesús Flores fue el primer industrial tequilero enenvasar en frascos y botellones su tequila, que hasta ese momento se vendía en barricas de madera. A la muerte de Don Jesús, su esposa, Ana González Rubio, quedó como heredera de la taberna y en 1900 se casó con José Cuervo Labastida, caporal de La Constancia, quien dio un gran impulso a La Rojeña y conquistó los más altos premios en exposiciones. El Tequila se convirtió desde entonces en el TequilaJosé Cuervo.
En 1921 murió José Cuervo y Anita González Rubio su esposa, quedó nuevamente al frente de La Rojeña. Para 1934 Guadalupe Gallardo quien estaba casada con Juan Beckmann, cónsul alemán en Guadalajara, heredó los bienes de su tía Anita y administró la empresa hasta 1957 con el respaldo de Guillermo Freytag. Don Guillermo administró Tequila Cuervo de 1957 hasta 1964 y a partir de esteaño, Juan Beckmann Gallardo, nieto del industrial tequilero Luciano de Jesús Gallardo y sobrino nieto de Guadalupe Gallardo, continuó al frente de José Cuervo manteniendo el mismo impulso industrial de sus antecesores.
En la actualidad, Juan Beckmann Vidal, aparte de mantener la empresa a la cabeza de las demás, es impulsor de los grandes avances tecnológicos que Cuervo está realizando en Jalisco.Con un laboratorio especializado en la micro propagación del agave, se busca fortalecer la planta e incrementar su nivel de azúcar para lograr rendimientos mayores.
La palabra “Tequila” significa “piedra que corta” haciendo referencia a la obsidiana. Proviene del volcán y de la población del mismo nombre en el Estado de Jalisco, también hace referencia a la tribu de los ticuilas, es decir, a losindígenas prehispánicos que habitaban esas tierras.
Los españoles bebían el aguardiente de la punta de un cuerno de vaca. De ahí nació la costumbre de beber el Tequila en vasos pequeños, como los actuales “caballitos”.
Los españoles aportaron la destilación y los indígenas el vino mezcal, de ahí se obtiene el Tequila.
1521
Con el conquistador español Hernán Cortés se introduce el proceso dedestilación a México.
1608
El estado de Jalisco impone un impuesto al vino mezcal.
1656
Se funda el pueblo de Tequila.
1758
José Antonio de Cuervo adquiere los 1eros. Potreros de agave.
1795
José Ma. Guadalupe de Cuervo obtiene La primera licencia del Rey Carlos IV para producir el vino mezcal de tequila.
1836
En los enfrentamientos de Texas y con el movimiento de la frontera, muchossoldados norteamericanos prueban por primera vez el Tequila.
1873
Tres barriles de vino mezcal son exportados a Nuevo México vía El Paso.
1889
Algunas cajas se empiezan a exportar a Europa. José Cuervo obtiene medalla de oro en la Exposición Mundial de París, Francia.
1891
El presidente Porfirio Díaz le otorgó un diploma y una medalla de oro por la calidad de los tequilas de José Cuervo....
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