Caso Lean

SESIÓN EPD-DIRECCIÓN DE OPERACIONES
CASO LEAN

1) Tópico/Problema a estudiar. Pregunta de investigación que se resuelve en trabajo.
Implantación de la gestión Lean en plantas industriales detamaño medio. ¿Cuál es el modelo o patrón a seguir para que se lleve una buena implantación en la empresa?

2) Marco teórico necesario para realizar el trabajo
Lean management, just in time,estructura en planta, enfoque pull….
3) Metodología utilizada. Métodos utilizados para la recogida y análisis de datos
Para implantar bien el modelo de Lean, es necesario que dichas empresas posean unascaracterísticas comunes como son:
Tamaño mediano. Es necesario que tengan el tamaño suficiente para disponer de expertos en ingeniería de productos y procesos y asumir que dediquen parte de su tiempoal desarrollo del proyecto.
Autonomía de gestión. El responsable de la planta puede tomar decisiones de un modo ágil sin estar supeditado en los temas operativos a las políticas globales de unaempresa matriz. A la vez es necesario que no se dé una fuerte dependencia de clientes concretos.
Actividad industrial. Aunque la gestión lean también se aplica en empresas de servicios, la metodologíaaquí propuesta se adapta a la producción manufacturera. Las empresas estudiadas, antes de realizar la implantación, presentan una gestión convencional basada en producir en lotes en plantas condisposición funcional.
Nivel tecnológico medio. Las empresas de alta tecnología tienen sus propios condicionantes.
En la literatura se encuentran distintos trabajos sobre metodologías de implantación lean. Eltrabajo se centra en tres métodos que cuentan con el aval de centros de referencia en la aplicación y el estudio del lean management. Según Filippini et al. (1998), las diferencias entre iniciativasde mejora dependen de que las modificaciones afecten sólo a la maquinaria y equipos de producción o bien a la organización, y también de si la empresa adopta las nuevas técnicas de producción...