Caso Luigis Pizzs

Análisis situacional Luiguis Pizza
El establecimiento anteriormente contaba con otros 2 propietarios había existido durante aproximadamente dos años. Desde la primera operación el negocio tuvoéxito. Sin embargo, con el dueño más reciente tanto las ventas en el local como el volumen de entregas a domicilio habían disminuido en forma considerable a causa de una mala administración teniendo encuenta que el propietario actual había adquirido un negocio con problemas además con el mas grave que es la competencia de tiendas Pizza Hut, Dominós Pizza y Little Caesars empresas de comida rápida queaparte de ser grandes rivales tienen una expansión exitosa cubriendo sus cadenas en varios departamentos del país, un precio justo 30 minutos o gratis, 3x1 todos los días con un segmento dirigidodesde niños hasta adultos con una variedad de productos como postres, alitas y otros complementos derivados de la pizza. Luiggi´s Pizza vendía un surtido de pizzas recién hechas y otros productos. Elproducto principal era una pizza de masa gruesa, con diferentes ingredientes. El restaurante también era reconocido por la elaboración y venta de calzones, sándwiches y ensaladas, adicionalmenteproporcionaba un lugar donde comer así como entregas a domicilio sin cargo alguno de todos los artículos en su menú.

PROBLEMA PRINCIPAL
Ventas en Decadencia
PROBLEMA SECUNDARIO
Falta de Capital para laPublicidad adecuada

FODA
FORTALEZAS
F-1 Diversas especialidades en Pizza
F-2 Servicio a Domicilio
F-3 Diferenciación en las entradas del menú al de la competencia
F-4 Amplias instalacionescon un espacio para que sus clientes consuman su producto
F-5 Volumen con diferentes tipos de sabor en la especialidad de la casa


OPORTUNIDADES
O-1 Diversificar su portafolio de productos
O-2Servicio de Entrega mas personalizado
O-3 Ubicaciones en lugares prestigiosos
O-4 Abrir operaciones en Centro Comerciales
O-5 Alianza en bebidas carbonatadas

DEBILIDADES
D-1 Falta de Capital...