Caso Macdonal
McDonald’s es mundialmente reconocido, tanto por ser organización comercial de alta calidad, como por ser una de las mejores oportunidades de oferta de franquicia. Laclave de McDonald’s es tener una base muy firme de personas: Franquiciados. McDonald’s y sus Franquiciados constituyen la organización más importante en Locales de Comida de Servicio Rápido.
I –Compañía:
Valores: Esta empresa es una estrategia de Elton Mayo (relaciones humanas, o sea “Atención al cliente y con alta ética comercial”).
Misión: Ser líder en comida rápida y única a nivelmundial.
Visión: “Ser el mejor restaurante de comida rápida en el mundo. Ser el mejor significa proveer calidad excepcional, servicio, higiene y valor, de manera tal que hagamos que cada cliente en cadarestaurante sonría”.
Jerarquía: Empieza en el franquiciado y continua con un supervisor. Luego en cada restaurante existe un Gerente, un equipo de gerencia de 9 personas y luego hay encargados,entrenadores y empleados.
II– Descripción del negocio:
Es una cadena de restaurantes a nivel mundial de comida rápida. Sus principales productos son las hamburguesas, sándwiches, papas fritas y conadaptación a costumbres de cada país.
Cobertura: Costa rica, El salvador, Panamá, Managua (Nicaragua), México, Venezuela, Argentina, Chile, Uruguay, Colombia, Paraguay, Perú, Ecuador y Bolivia.
Objetivo:Lograr que el cliente quede 100% satisfecho todos los días en cada restaurante que visite con una comida segura y de calidad y así pueda regresar nuevamente y que el cliente deposite su confianza enel restaurante cada ves que van.
Análisis F.O.D.A:
Análisis interno:
>Debilidades:
* Su posición dominante podría ser cuestionada.
* Un estudio de mercado revela que el consumidorprefiere la comida de restaurante, ya que se tiene la sensación de que es más sana.
* Tardanzas en la atención en horarios punta.
>Fortalezas:
* Imagen corporativa
* Rentabilidad
*...
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