Caso Mcdonalds

Caso McDonald’s

Previsión

Como hemos analizado y estudiado en clase, la previsión es el proceso previo a tomar acción en un modelo de negocio. La previsión nos ayuda a anticiparnos a cualquier tipo de cambio que vaya haber en torno a nuestro modelo de negocio, independiente que el cambio sea positivo o negativo.

Un buen administrador debe ser un buen previsor con el fin detomar acción únicamente en un modelo de negocio en el cual ya se haya previsto todos las posibilidades y los cambios que pudieran haber en el camino sin que este afecte de forma negativa a su negocio. Estas decisiones deben ser objetivas y no por impulso ni por fanatismo ya que cuando se empieza un negocio por puro impulso y fanatismo sin prever si este va ser exitoso o no siguiendo los pasos de laprevisión, muchas veces es el momento en el que se estropea el negocio o simplemente no logra sobresalir en el mercado.

Debemos medir el grado de riesgo que podemos incurrir a la hora de emprender un nuevo negocio y tomar decisiones certeras, ser consistente en la toma decisiones y no quedarse sin emprender esta acción. También se debe llevar un control de los objetivos y metas a realizary llevarlas a cabo en el tiempo propuesto.

Básicamente la previsión es la primera fase de un negocio y es la que le habre camino a las demás acciones en un negocio. Sin una buena previsión, es muy difícil llevar acabo las demás acciones de forma adecuada, incidiendo en un desorden desde antes de emprender un nuevo negocio.

Previsión en el caso McDonald’s:

Es notorio como lacompañía multimillonaria toma las previsiones necesarias antes de abrir un restaurante nuevo. Lo pudimos notar al momento de aperturar un nuevo restaurante en Rusia el cual tomo 14 anos en abrir, esto ya que McDonald’s toma las medidas necesarias antes de abrir un restaurante para que grado de riesgo sea mínimo y que cada restaurante que abran sea un éxito. Este lapso de tiempo les dio oportunidad deconocer el entorno de donde se establecerían y también de conocer a su gente, su cultura y conseguir el personal adecuado para trabajar en el restaurante.

Otra forma de previsión de McDonald’s son los puntos estratégicos en donde ubican sus restaurantes. En este caso el restaurante en China, Pekín lo ubicaron en un área en el cual pasan 800,000 personas diarias frente al restaurante, essimplemente otro factor de previsión el cual suma al éxito de este restaurante en China.

Un factor muy importante del porque McDonald’s sigue como uno de los lideres en comida rápida en todo el mundo es debido a sus estándares de calidad y como los llevan acabo con los centros de aseguramiento de la calidad en USA, Europa y Asia, con el fin de capacitar a sus empleados con la atención al cliente quetanto destaca a McDonald’s lo cual le asegura un puesto a largo plazo a este restaurante debido a la confianza que le da a los clientes en que van a encontrar los mismos estándares de higiene, servicio y comida en cualquier restaurante al que ellos visiten.

Este tipo de previsión, McDonald’s solo logra empleando los siguientes elementos.

• Observación de los mercados, las tendencias,cultura y de las personas del país o área en la que se quieran establecer.

• Encuesta: con el fin de descifrar si es conveniente establecer un restaurante en dicha área.

• Cuestionario: asegurándose si les gustaría o que piensan de los restaurantes McDonald’s.

• Entrevista: Entrevistan a distintas personas del área tanto para tener referencias para personal sino también paraconocer de su cultura y costumbres de las personas del área.

Planeación:

Se reconoce la importancia de la planeación estratégica, para el crecimiento y bienestar a largo plazo de una empresa, es necesario que los gerentes conozcan y definan eficientemente la Misión de su organización para estar en condiciones de dar direcciones orientadas a sus actividades y así poder dirigir a su equipo de...