Caso Nectares
Páginas: 4 (758 palabras)
Publicado: 27 de noviembre de 2012
Caso: Jugos y Néctares “A su salud”
Con mayor concentración de frutas, menor azúcar y calorías y ojala funcionales. Son algunos requisitos que se le piden hoy en día a los jugos y néctares. Elmercado ha escuchado y ha respondido con innovaciones y diferentes alternativas, en versiones más saludables que los productos tradicionales de este jugoso mercado.
De ser un producto de consumoexcepcional y en determinadas instancias, los jugos y néctares han pasado a incorporarse a la dieta de las personas de forma constante, con un crecimiento que ha demostrado mucha fuerza en el últimotiempo.
En los últimos 10 años se ha duplicado la cantidad de litros que se consumen en el país, pasando de 21millones en el tercer trimestre de 2000,a 44 millones en el mismo período de 2009,según cifras de Anber (Asociación Nacional de Bebidas Refrescantes).
Los actores del mercado reconocen este crecimiento apelando al interés por la vida saludable “La tendencia es que cada vez máspersonas busquen productos que le aporten nutrición, energía, hidratación y sobre todo bienestar, de una forma rica y conveniente para ellos y sus familias”, lo que ha generado la incorporación de másconcentrado de fruta y valores agregados como mayor cantidad de vitaminas. Esto ha llevado a tener una evolución positiva en el mercado de los jugos y néctares lo que se refleja en un crecimiento delos dos últimos años móviles para jugos frescos, de un 10% y 1% , y en el caso de néctares, al 27% y 10%.
Según cifras de ACNielsen la subcategoría de jugos y néctares creció en un 4,9% durantelos meses de enero-septiembre 2009 en comparación con igual período del año anterior, lo que significa un volumen anual de 311 millones de litros. Esto se puede explicar por la gran ventaja comparativaque estos tienen como principal componente la fruta además de el aumento del ingreso medio del país que ha permitido a las personas poder consumir productos de mejor calidad nutricional, que si...
Con mayor concentración de frutas, menor azúcar y calorías y ojala funcionales. Son algunos requisitos que se le piden hoy en día a los jugos y néctares. Elmercado ha escuchado y ha respondido con innovaciones y diferentes alternativas, en versiones más saludables que los productos tradicionales de este jugoso mercado.
De ser un producto de consumoexcepcional y en determinadas instancias, los jugos y néctares han pasado a incorporarse a la dieta de las personas de forma constante, con un crecimiento que ha demostrado mucha fuerza en el últimotiempo.
En los últimos 10 años se ha duplicado la cantidad de litros que se consumen en el país, pasando de 21millones en el tercer trimestre de 2000,a 44 millones en el mismo período de 2009,según cifras de Anber (Asociación Nacional de Bebidas Refrescantes).
Los actores del mercado reconocen este crecimiento apelando al interés por la vida saludable “La tendencia es que cada vez máspersonas busquen productos que le aporten nutrición, energía, hidratación y sobre todo bienestar, de una forma rica y conveniente para ellos y sus familias”, lo que ha generado la incorporación de másconcentrado de fruta y valores agregados como mayor cantidad de vitaminas. Esto ha llevado a tener una evolución positiva en el mercado de los jugos y néctares lo que se refleja en un crecimiento delos dos últimos años móviles para jugos frescos, de un 10% y 1% , y en el caso de néctares, al 27% y 10%.
Según cifras de ACNielsen la subcategoría de jugos y néctares creció en un 4,9% durantelos meses de enero-septiembre 2009 en comparación con igual período del año anterior, lo que significa un volumen anual de 311 millones de litros. Esto se puede explicar por la gran ventaja comparativaque estos tienen como principal componente la fruta además de el aumento del ingreso medio del país que ha permitido a las personas poder consumir productos de mejor calidad nutricional, que si...
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