Caso Nutrorim

Cadena de valor:
Las ventajas en costos y diferenciación se deben buscar en la cadena de actividades que una empresa realiza para poder otorgar valor a sus clientes.



La cadena de valormuestra las actividades que producen valor añadido en una organización. Se dividen en dos tipos de actividades: Las Primarias que conforman la creación física de un producto y Las Secundarias que sirven deapoyo a las actividades primarias.
En el caso de Nutrorim, encontramos que el problema está situado principalmente en una de las actividades de apoyo, en la infraestructura de la empresa,actividades como dirección de la empresa, planificación, finanzas, contabilidad, cuestiones legales, gestión de calidad, etc.
El problema abarca actividades en la administración de los recursos humanos. Estoes así, ya que vemos que en la empresa la gente esta desmotivada en cuanto a las decisiones y la resolución de los problemas. Encontramos numerosas reuniones que no llegan a ninguna conclusión,pérdida de tiempo y desmotivación.


Core competence:
Es una habilidad o capacidad esencial de la empresa, que va más allá de sus productos. Se trata de una actividad o un proceso, o la integración deun conjunto de actividades que la distinguen y que le permiten el ingreso a diferentes mercados. Esta capacidad no puede ser imitada por los competidores.

Diagnóstico interno de Nutrorim:
•Grupos y cultura corporativa
En Nutrorim encontramos la práctica con respecto a la conformación de grupos formales. Particularmente, se usan los llamados comités (cuando se trató del el retiro delChargeUp, la adquisición de acciones de Dispensit o la verificación del proceso de toma de decisión correcto). Los comités facilitan a los miembros a sugerir ideas y recomendaciones para resolver diversasproblemáticas existentes en la empresa. Por un lado, tienen como ventaja la motivación porque permiten expresar las opiniones, en este caso hay un problema en la conformación de los mismos. En el...