CASO PARCIAL BIMBO

El grupo Bimbo fue creado por la familia Servitje en México y se llamó en primera instancia como Panificación Bimbo en 1945. Esta familia ya era reconocida porque el abuelo de Daniel Servitje inventó la primera máquina en México para la fabricación en serie de panes bolillo. Hablando más específicamente de la ventaja competitiva de esta empresa podemos ver que es su dedicación a la innovación einvestigación. Esto quiere decir que el grupo Bimbo se ha dedicado a invertir gran parte de sus recursos a la innovación y creación de nuevos productos, pero también a la investigación de nuevas técnicas de producción que a largo plazo darán mayores ganancias y a bajos costos. Con esto se puede concluir que en un mercado tan competitivo como el de la panadería y bollería industrial, Bimbo halogrado destacarse por su innovación y por lanzar nuevos productos que logran ganarle la competencia a las empresas rivales.
Analizando la internacionalización de la empresa Bimbo dentro del campo sudamericano y específicamente dentro del brasileño, podemos ver que busca la adquisición de una serie de empresas importantes dentro de la competencia del país; la empresa se ha caracterizado por tratar dehacer esto en varios países a los cuales ha llegado, ya que ve que en Sudamérica, la competencia es bastante amplia y que tienen una cultura diferente a la mexicana aunque sean latinoamericanos, pues en el sur del continente americano la influencia europea es mucho más arraigada, mientras que en México es la cultura estadounidense es la predominante dentro de los extranjerismos, por lo cual no eslo mismo llegar a vender en masa un producto que la gente de Brasil y los demás países latinos ven con una diferente perspectiva que en México, donde la compañía es predominante.
Por lo cual se crea una estrategia con la cual Bimbo se adapta a la cultura brasileña y demuestra que a partir de la innovación en sus productos gracias a las diferentes investigaciones de mercado realizadas dentro delpaís, se logra una sostenibilidad competitiva dentro de Brasil, quizá el país más importante dentro de la región gracias a su influencia geográfica y económica en la región.

En el caso de Estados unidos, Bimbo uso una estrategia parecida, aunque con muchas complicaciones gracias al complicado mercado norteamericano, en el cual hay unas grandes barreras de entrada, queobligan a empresas a generar productos de los cuales no logran sacar la rentabilidad esperada, y que a partir del fortalecimiento de los sindicatos que generaba que el poder de negociación con los trabajadores era mínimo, y de la estricta ley para la competencia, además de las grandes empresas norteamericanas enfocadas en la producción de bienes parecidos a los que crea Bimbo.
En este país Bimbodepende mucho de la población extranjera, sobre todo de la latinoamericana, pues es esta población la que más se ve alineada con las tradiciones que esta empresa puede otorgar, Bimbo entiende que este es el mercado meta inicial y son este tipo de consumidores los que lo pueden llevar a conquistar el mercado gringo o por lo menos a lograr entrar con una gran fuerza en varios de los estados del país.Aunque ha logrado entrar en el mercado e imponerse como una fuerte competidora dentro del mercado, el estudio de los consumidores debió ser más amplio para obtener unas mayores ganancias sobre las filiales de Estados Unidos, que aunque son un amplio foco de las ventas, no generan una rentabilidad apropiada para la empresa.

En cuanto a las fuerzas de Porter podemos decir que Bimbo es una empresa quecompetía a nivel mundial, por lo tanto la rivalidad entre empresas que compitieran al mismo nivel era media ya que Bimbo era una de las pocas que lograba extenderse por todo el mundo en el sector de la panadería y bollería industrial. Pero si hablamos del mercado americano podemos encontrar que la rivalidad entre empresas existentes es alta ya que son muchos competidores en el mercado, Bimbo en...