CASO PERT

CASO PRET A MANGER
a. Identifique la ventaja competitiva que adopta Pret a Manger. Explique
Su ventaja competitiva, es que es superior, porque los productos ofrecidos cubren lo que otras empresasdel rubro ofrecen; sin embargo Pret A Manger cuenta con productos 100% naturales y con un servicio al cliente envidiable. Lo que genera en el cliente un ambiente cálido y satisfactorio; muy contrarioa otros restaurantes de comida rápida.
b. Identifique el proceso central identificado en Pret A Manger
El proceso central en este caso es PROCESO DE RELACIÓN CON LOS CLIENTES; porque su enfoque deservicio al cliente y para capacitar y motivar a su personal. En este caso la empresa abarca la demanda insatisfecha de los típicos restaurantes; estos los mantiene con su oferta atractiva; además deatraer más clientes que principalmente son clientes de los restaurantes. Este proceso ayuda que mediante de fuerza de trabaja, que es su competencia central, quienes forman grandes equipos; conprogramas de remuneración y oportunidades de carreras. Son estos los que captan las opiniones de los clientes, que son un punto vital. Los clientes nos darán ideas de mejoras, para de esa manera darrespuestas rápidas cubriendo sus gustos. También se puede decir que tiene también como proceso central DESARROLLO DE NUVOS PRODUCTOS: porque la información que puede recabar los empleados generará ideasnuevas para seguir satisfaciendo las necesidades de los clientes.
c. ¿Qué prioridades y capacidades competitivas que ha adoptado Pret A Manger?
Las prioridades y capacidades en Pret A Manger son:
1.Calidad: porque los insumos para fabricar los productos son libres de productos químicos y conservantes comunes; que son muy comunes en las empresas de este rubro. Se trabajará con insumos de origen100% natural. Es decir, cuenta con calidad superior.
2. Tiempo: porque los empleados cuentan con suficiente capacitación para poder tener una velocidad de entrega alta, cumplir con los pedidos sin...