Caso Portafolio Producto Saku Brewery
Saku Brewery es una cervecería fundada en 1.820 que ha atravesado varios momentos definidos por la situación política de Estonia Para 2004, laindustria de bebidas alcohólicas y no alcohólicas en Estonia había variado notablemente respecto a los años anteriores, una mayor apertura internacional y nuevos competidores internos y externosplantean cambios en la composición en la participación de mercado que exigen a los diferentes participantes tomar decisiones respecto al portafolio de productos, estrategia competitiva, momentos de acción,alcance de su operación y alianzas. En tal situación se encuentra Saku, empresa líder en el mercado de cervezas quien ve amenazada su posición dominante y debe explorar alternativas en todos loscampos mencionados.
En 1991, Estonia se convirtió en una republica independiente, luego de 50 años de hacer parte de la Unión Soviética, espacio de tiempo donde la industria nacional era controlada en sutotalidad por el estado. Al independizarse, inversionistas extranjeros entraron al país, y uno de ellos fue BBH Group quien adquirió el 60% de Saku Brewery, quedando el estado con el 40% restantehasta 1996, año en que vendió su participación quedando la totalidad del negocio en poder de inversionistas extranjeros privados. Dada el contexto de control estatal durante todos años, la cerveza notenía altos estándares de calidad, sin embargo el mercado no tenía más alternativa. Con la privatización, BBH, alianza conformada por dos cerveceras internacionales, con recursos y capacidadesdesarrolladas para la industria, y avanzada curva de aprendizaje, trajo a Saku nuevas prácticas de manufactura, que elevaron la calidad del producto e implementaron estrategias de mercadeo que antes no existían.Gracias a lo anterior, Saku alcanzaba para el 2002 el 48% de participación de mercado con sus productos locales liderados por Saku Originaal, sin embargo, para el 2004, y debido a un incremento en...
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