CASO PRÁCTICO 5 Ajuste Estrategia Estructura

Grupo formado por:
Sara Valera Gil
Ionica Gherghina
María Llácer Andrés
Azahara Alcalde Ferrer
Alexandra Renata Kleszken

ACTIVIDAD PRÁCTICA: AJUSTE ESTRATEGIA­ESTRUCTURA
Tomando  como  base  la  información  relativa a  las  3  empresas  analizadas,  donde  se  han  
constatado  sus  estrategias  corporativa  y  competitiva,  y  sus  estrcuturas   primaria  y operativa, realizar un informe donde:
1. Se  realice  un  análisis  comparativo  de  las  estrategias  (corporativa  y  competitiva) 
de las tres empresas.
McDonald’s: 
Esta  empresa  busca dominar la industria global de servicios alimenticios, a través de la 
satisfacción  del  cliente;  ser  reconocidos  por  los  empleados,  clientes,  competidores, 
proveedores,  inversionistas  y  público  en  general;  y,  promover  la innovación  y 
creatividad.
●

Capacitación  constante  de  todos  los  empleados.  Mc  Donalds  cuenta  con  un 
centro  de  entrenamiento  para  la  buena  administración  de  Mc  Donalds  a  través 
del  mundo,  este  es  llamado  la  Universidad  de  la  Hamburguesa,  localizada  en 
Oak Brook, Ilinois.
● Evaluación permanente de cada una de las tiendas.
●Publicidad y promociones en cada sucursal.
● Mc  Donalds  se  ha fortalecido  al  unirse  a  las  marcas  más  fuertes de gasolineras 
en los Estados Unidos para desarrollar instalaciones co­branded.
McDonald´s  aplica  la  misma  estrategia  competitiva  en  todos  los  países  
(internacionalización):  ser  la  primera  en  el  mercado  y  establecer  su   marca  lo  más 
pronto posible por medio de una intensa publicidad.Utiliza  una  integración  hacia  adelante,  ya  que  ejercen  control  sobre  sus  franquicias  en 
todo  el  mundo  e  integración  hacia  atrás,  integra  las  cadenas  de  valor  con  la  de  sus 
proveedores, coordinando así sus actividades y logrando ambos beneficiase con ello.

Burger King:
Es   una   de  las  principales  cadenas  de  comidas  rápidas,  la  cual  tiene  como objetivo 
satisfacer  a   sus  clientes,  y  así  como  también  el  de  colaborar  con   la  generación  de 
empleo  en  los  diversos  países  donde  se  encuentren  sus  restaurantes;  además  de 
colaborar  con  el  desarrollo  social de  estos.  Este  restaurante  va  dirigido  a  personas  de 
ambos  sexos,  de  clase  social  A  y  B,  de todas las edades, dando énfasis entre los 15 a 
30 años,  esto  viene  a  ser  al  publico  que  va  dirigido  o  al  grupo  de  interés  al  que  esta 
proyectado Burger King
La  estrategia  competitiva  que  lleva  a  cabo  Burger  King  según  el  enfoque  de  Porter  es 
una estrategia de costes, puesto que intenta alcanzar los costes más bajos mediante la 
producción  en  gran  escala  de  productos  indiferenciados.  Cuenta  con  precios asequibles,  económicos  y  adecuados  a  todos  los  blancos  de  público  a  los  que  se 
dirige.  Así,  sus  productos  se  encuentran  al  alcance  de  la  mayoría  de  la  población  y  no 
sufre  de  crisis;  de  hecho,  en  esta  etapa  de  crisis  mundial  que  se  ha producido,  se  ha 
incrementado  el  consumo  en  este  tipo  de  restaurantes,  debido  al  bajo  precio.  Burger King  conoce  a  sus  clientes  y  diseña  sus  productos  en   base  a  las  características  y 
deseos  de  los  mismos. Tiene estudiado su mercado­meta, posee productos dirigidos a 
los  niños,  productos  para  adultos,  porque  sabe  que  los  clientes  son  diferentes, 
mientras  que  los  niños buscan  diversión y regalos, los adultos buscan comida nutritiva, 
variada,  etc.Se  dirige a una  amplia  población,  de  todo  el  público de Burger King el 80% 
son  familias  y   la  empresa  se  dirige  a  una  población  comprendida  entre los  7  y los  65 
años.  Según  la  tendencia  estadística   gran   parte  de  esta  población  suelen  hacer  vida 
fuera  de  sus  hogares, con  lo cual se convierten en consumidores potenciales.Además, 
se  dirige  a ...