caso practico BODEGA A.B.C (BT)
CASO PRÁCTICO Nº2:
BODEGA “A.B.C., S.A”
Indice.
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INTRODUCCIÓN. DATOS DE PARTIDA.
MARCO ESTRATÉGICO.
ANALISIS CRÍTICO DEL ENTORNO.
5.1 ANALISIS DEL ENTORNO EXTERIOR.
5.2 ANALISIS DEL ENTORNO INTERIOR. CONCLUSIONES SOBRE LA VIABILIDAD DEL PROYECTO DE EXPANSIÓN AL MERCADO
JAPONES.
ANALISIS ESTRATÉGICO (METODO D.A.F.O).
OBJETIVOS INICIALES.
DISEÑO DE LA ESTRATEGIA EMPRESARIAL Y ESTRATEGIA DE INTRODUCCION DEL
NEGOCIO.
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA Y CUADRO DE MANDO INTEGRAL.
BIBLIOGRAFÍA.
1. INTRODUCCIÓN. DATOS DE PARTIDA
La empresa Bodegas A.B.C, S.A, está situada en el término municipal de Nájera, en la
Rioja Alta. Es una organización tradicional vinícola, con un estilo propio y diferencial de
producción, operando en el mercado nacional del vino desde 1983.
Esta es una empresa de propiedad familiar con estructura de sociedad anónima, donde
no existe separación entre gerencia y propiedad. Con el apoyo de los accionistas la empresa ha
primado aspectos tales como, la calidad de los productos comercializados, sus productos
estrella son vinos grandes reservas con D.O.c, la satisfacción de los clientes con unos productos
de gran calidad pero a unos precios sumamente competitivos, así como una política de
inversión y revalorización de activos antes que por una política estrictamente de rentabilidad. Es por lo tanto cuidar y mantener esta imagen, el objetivo prioritario de la empresa.
En los últimos años la empresa ha ido adquiriendo otros viñedos que han
proporcionado además de materia prima el nombre de los distintos vinos elaborados. En la
actualidad se ha hecho con otro viñedo que suma a los existentes en propiedad, en una
superficie total de 180 hectáreas cultivables. Actualmente la empresa comercializa no solo
vinos tintos grandes reservas si no también vinos tintos más jóvenes y vinos blancos y rosados.
El stock de productos se distribuye dedicando un millón de litros para los grandes reservas y
seis millones para el resto de los vinos.
Según datos fácilmente contrastables podemos considerar que esta es una bodega de
gran prestigio en el sector del vino nacional de calidad y con una cuota de mercado nada
desdeñable.
Las empresas vinícolas nacionales están sufriendo en mayor o menor medida los
estragos de la recesión económica que azota el país. Las ventas de vino en España no han
dejado de disminuir en los últimos tiempos lo que está dando lugar por una parte a la
desaparición de determinadas empresas, algunas de ellas absorbidas por compañías más
poderosas y a una escalada de precios y productos más competitivos, con la disminución lógica
de los márgenes de beneficio de las empresas. La salvación del sector surge por el aumento en
las exportaciones. España se ha convertido en la segunda potencia exportadora de vino en el
mundo, solo superada por Italia, si bien hay que indicar que la mayor parte de estas
exportaciones corresponden a vinos a granel sin D.O y vinos embotellados sin D.O, de bajo
valor añadido, en gran parte exportado a países competidores en vinos de calidad. Este es un
factor a tener en cuenta.
La presencia de Bodegas A.B.C, S.A., en el mercado Japonés no es nueva pero sin embargo no ocupa un puesto significativo en volumen de ventas si lo comparamos con otras
bodegas Españolas. Tomando los datos ofrecidos en los últimos informes de la entidad pública
empresarial española ICEX las principales empresas españolas exportadoras de vino a Japón
son:
Grupo García Carrión. Empresa puntera en el sector vinícola a nivel Europeo y
una de las más importantes a nivel ...
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